【材料】
- m( k1 [ \% q% L! stvb now,tvbnow,bttvb光雞一隻tvb now,tvbnow,bttvb! o0 D' U/ f4 p# z0 d
蒜頭十二粒
) {6 c* q3 T. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑十片
! B9 V+ H- {. G: E6 G# }. qwww2.tvboxnow.com乾蔥頭八粒
9 H" K4 i! a7 g l+ b6 g7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蔥一條(切段)/ t, v V6 U' k6 |. r* f5 Q
生粉一杯半(撲粉用)www2.tvboxnow.com; E4 |$ J( e( b8 N3 o1 {0 a
2 p: d" ~. S( d+ q H7 Z! B2 \; [公仔箱論壇【醃料】! u' J: v4 G4 Q7 ?' z8 i
薑汁一茶匙公仔箱論壇4 w' j* v5 c$ W" D! d
紹酒一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f, a+ \2 J. A2 p* ?# ~
鮮雞汁二茶匙
4 Y. ?$ I: B/ ?8 X2 A公仔箱論壇生抽一湯匙www2.tvboxnow.com9 o5 m n0 V8 T( _+ k4 {
生粉一湯匙
* b1 H2 {9 \- g% n- _www2.tvboxnow.com麻油半茶匙
: D7 A" o3 Z+ u1 a! z. e胡椒粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' ?3 }' W- O l2 g5 R
/ j+ R2 x. O! X: @' s% A6 }tvb now,tvbnow,bttvb【汁料】
) X" k \( s, g: |8 r I( d清水半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c$ [$ R5 p' T+ q0 t, _& A
鮮雞汁一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O3 o$ l$ D; `5 p" C8 f2 ]
鮑魚汁一湯匙
2 F# V8 c8 L) L: ^: l7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽二茶匙
E% B; s( |! `- h1 B! x8 n M砂糖半茶匙
* n( n7 b+ u6 ?2 P- V- fwww2.tvboxnow.com麻油半茶匙) ?6 }* {* m. u3 k6 a2 V: l: @. m3 Y( q
胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?" Z1 _1 b- I' s" D" ^
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V; C5 |, i+ i) S+ d6 N! L' k
(一)光雞洗淨斬件，與醃料拌勻，醃約十五分鐘後，每件雞件蘸上生粉，放入沸油內泡油至八成熟，取出瀝乾油份，待用。拍鬆蒜頭及乾蔥頭。tvb now,tvbnow,bttvb8 b: Y) r2 u) p- \' A( t
(二)燒紅鑊落油爆香蒜頭、乾蔥頭及薑片，焗炒一會至金黃，雞件回鑊，灒酒二湯匙紹酒焗煮一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D# ^. A# y( f" p
(三)加入汁料焗煮一會，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2007-1-6 11:20 PM
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