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調 味 ：
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+ i# f& y) y; Z9 Q7 A8 u6 S公仔箱論壇鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 www2.tvboxnow.com! |0 I3 p& _3 d" ]
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: D" b7 [7 \" ?6 k醃 料 ：tvb now,tvbnow,bttvb/ J' ~' k8 i; a4 V! r
+ p* l* c; P3 O公仔箱論壇鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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做 法 ：
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& n& K3 Z6 h' d$ Q免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。
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' ]$ Y1 L$ ~# ]% A* H2 F) h硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。
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燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，
) b) n+ m* @! B* E下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q6 N# F8 z! m# y! N# H
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 ' x/ J2 ~2 [5 K# l( n7 u$ e
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% f6 V( {+ ]. D$ [7 y貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-6 11:21 PM
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