牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅
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0 N( T% N0 P1 T5 t/ S7 o) Ttvb now,tvbnow,bttvb硬 豆 腐 150 克
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白 菌 （ 切 片 ） 2 隻
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9 j: y' {' t; D0 z7 z6 ]( K! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 椒 沙 律 菜 適 量 公仔箱論壇, H) Z, I6 B4 M$ _; Z: t
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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免 治 牛 肉
5 R/ s. P- X$ x公仔箱論壇1 @% L2 A5 n! B0 h( X
醃 料 ：
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2 l0 l* i2 |- _7 }0 ~" Z* H公仔箱論壇鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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6 P0 O6 O' n# H) p- R2 r公仔箱論壇做 法 ：公仔箱論壇; n0 N2 i" j6 m, W' V2 Y1 m
" h7 I) B) D$ F0 j; j8 ~免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。) ?" {3 V1 M5 f* ^$ h2 R/ d, i
+ _) d8 a: q$ P雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。www2.tvboxnow.com0 ^$ j ^4 d$ f' j" j1 ?
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。
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7 h+ q1 m) q* X/ Q* ]* W1 A$ }1 Ctvb now,tvbnow,bttvb燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，
2 C! L) c6 B4 ~2 n+ Swww2.tvboxnow.com下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎
6 b7 ?! N7 Y1 S' N至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb" Q7 }/ i& k9 _# J4 F/ n+ @) G8 f
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% b% ?5 U9 s4 s' B/ G貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-6 11:21 PM
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