[中式食譜] 牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅

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牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅
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材 料 ：
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免 治 牛 肉 60 克
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雞 蛋 2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb, B  k6 e; r. w+ q( \1 H

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調 味 ：公仔箱論壇+ U3 S6 H3 Z. v% a5 f7 S
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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/ r/ t& q+ O. B/ y8 l, n公仔箱論壇免 治 牛 肉
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醃 料 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s7 S1 Q0 q3 j, ^; e
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鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙 www2.tvboxnow.com: _0 b+ i3 Q) z6 q) ~' m
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4 d( S9 V) O$ Z* u# J做 法 ：
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。- Q1 L! f; ]# d- t& ]- E

' `3 ?$ j4 O+ h* y3 \% r' V雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。7 Y# T; `+ ^) P) z

" w7 y/ w+ r) w* K, W3 atvb now,tvbnow,bttvb硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。
0 k# @7 s" E$ p2 o1 e/ a公仔箱論壇
# D$ ~! f' u0 P- {% xtvb now,tvbnow,bttvb燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，公仔箱論壇! T. F9 h! m% f1 Z* P& d
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V7 o% c* m# f$ L( n9 v, l
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 公仔箱論壇9 M+ _* {+ @  T5 ~" T3 v
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, n4 r7 c* n( ?# ?* dwww2.tvboxnow.com貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。