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[西式食譜] 韓國石頭鍋飯

材 料 :) ?/ H8 u+ a( N# K& u
100 克牛肉
8 r; E! G. }; n6 h2 ]) R" g公仔箱論壇300 克白飯9 |* l5 j7 R/ F1 U% j6 Z
1 隻雞蛋7 Y, [) c! N# K( x* N1 U6 \  X6 m
1 湯匙麻油www2.tvboxnow.com* {# w9 U+ @7 i7 p9 r8 ~- F
2 片即食紫菜
5 `" G. U( W$ Q" E公仔箱論壇2 湯匙韓國辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A2 o4 `- x4 R( H- c, S, ^
公仔箱論壇/ b! v8 ?  L. Q' T+ t
肉醃料 :
* {8 Y* t# a+ x3 h5 p$ J2 etvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙糖
# X/ u' W8 l' F) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 茶匙蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb$ o  C: Z, g) Z
1 茶匙薑茸
) |, ~6 [- J2 ^& [% J. Owww2.tvboxnow.com1 湯匙生抽
. }& y9 T/ X& ewww2.tvboxnow.com2 茶匙麻油
6 O% Z- D1 b. g2 l+ ~6 q( G1 湯匙韓國辣椒醬) P7 W% L, i5 r4 x
1 湯匙炒香芝麻碎
5 g4 z0 c# f9 W! {" [; U& pwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇: X9 p7 O. K' d- X
大豆芽
. v# Z, T1 B9 a. \5 e( F醃 料 : 1/4 茶匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb* L( S6 a# t/ U
1 茶匙麻油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M; t* b# Y9 `: w
50 克大豆芽tvb now,tvbnow,bttvb- F/ @( x5 q0 r* _2 ?
1/2 茶匙炒香白芝麻
. j* _# v$ F  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q+ c7 [) R1 M7 X
菜醃料 :
* j% L3 o+ T. r" Y3 N0 D4 a# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50 克菠菜
: d9 }& {/ S$ {+ j/ [& Rwww2.tvboxnow.com1 茶匙生抽
2 H4 E% K# j9 f1 茶匙麻油
# T+ o  I: {; W6 U' @! A, W1/2 茶匙炒香芝麻碎
7 K1 B% H% ^* L% G. t0 \$ |; J; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N7 R7 J$ d" Z. p* X' t3 g
菇醃料 :公仔箱論壇5 p4 m9 P7 G; t# W% `1 r' r3 E
1/2 茶匙糖
. t1 ?! i0 w7 k1/2 湯匙生抽
+ I4 f: s& L9 f# k公仔箱論壇1 湯匙味醂TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I2 P2 r* Y2 K0 F1 T* u2 J6 J- e
2 隻乾冬菇
1 v. j5 x. N) W/ ^( g5 c$ J6 l2 vwww2.tvboxnow.com1/2 茶匙炒香芝麻碎
) ?& P* K$ R( e/ b! Q0 Y5 qwww2.tvboxnow.com! r0 J( V- W) u
做 法 :4 r  z+ C3 C1 i6 G8 X) w
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(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻,炒至半熟備用。
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(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻待用。www2.tvboxnow.com- Q4 f- c1 _# }3 \3 Y4 Y

' |! S! ~1 E' Y. f! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻候用。
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5 ]1 A+ z; F  s% w( `" P# _' S, z* a(4) 冬菇浸軟,去蒂切絲,加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾,取出TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w$ ~3 A$ E* V: Y5 I6 \2 X) N% P3 K
     與炒香芝麻拌勻備用。# i2 ]7 x1 m% Z# A9 @  L9 |

3 I) x9 ?+ T' X( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 石鍋塗上麻油,在爐上加熱,盛入熱的白飯,白飯面分別排上牛肉、大
0 i# a( z8 G( F) kwww2.tvboxnow.com     豆芽、菠菜及冬菇,再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時,在中間打入雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb5 W0 F6 F' D: `
     及辣椒醬,趁熱進食。
個石頭鍋可以響邊度買?
thx for ur sharing

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sounds easy. thanks for sharing. will try it this weekend.
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Thankss... No photo??
can i use any type of stone?
thank you for sharing,  step by step very detail,  will try it very soon.' a* ?# z/ [! ?) X
by the way, can you teach me how to cook  " pork and soy bean stew" ^:)^ ^:)^
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