材 料 :
w2 J( f2 n$ e& z* }100 克牛肉www2.tvboxnow.com, v+ i( X; Q9 E9 d: q
300 克白飯
% w( w; |, {+ Ttvb now,tvbnow,bttvb1 隻雞蛋
/ x! [) h! w7 D0 g/ F! m5 d0 L1 湯匙麻油/ [* Y7 U* N& J
2 片即食紫菜
1 z5 }6 P$ X6 _& @. |/ L/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 湯匙韓國辣椒醬
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/ V1 v% K, @1 z) ^肉醃料 :tvb now,tvbnow,bttvb P, v7 [3 _# E2 r) u
1 茶匙糖
t3 z w: _) k$ n0 ]2 u* q5 u公仔箱論壇2 茶匙蒜茸
; ]5 l" V2 I5 ]: U" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙薑茸公仔箱論壇$ ~$ P6 A U1 g+ K, z
1 湯匙生抽
4 M5 U- ~& D: G+ K8 u4 n2 \' ttvb now,tvbnow,bttvb2 茶匙麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U$ r( ]9 ^# s& [2 b% E6 v
1 湯匙韓國辣椒醬
! i) |6 n) T0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙炒香芝麻碎& q0 W0 c+ I, n1 O/ l; R
2 d8 T" m, Y3 w. cwww2.tvboxnow.com大豆芽www2.tvboxnow.com2 v' Z- p. f- F% o; s
醃 料 : 1/4 茶匙鹽www2.tvboxnow.com% w5 o( f$ U* a. s
1 茶匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb, N4 s2 { }9 w+ e2 n: P1 I. U! p
50 克大豆芽
: a+ r( W7 u/ t# s2 g& I+ stvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙炒香白芝麻
5 `# n1 w" t1 e B0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' n% s/ u1 i( Z3 T E
菜醃料 :
8 o8 K( z5 }5 M- e/ Y2 L& Q( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50 克菠菜
; A8 z+ A) ]) K4 G# Z公仔箱論壇1 茶匙生抽+ z, J" `- S4 n' \0 t3 w
1 茶匙麻油/ {1 J* u. H* N' ]6 v
1/2 茶匙炒香芝麻碎
, b1 u* `7 V+ I, T) }1 Nwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f- Z) ~: t6 l3 `( m6 ?5 D8 b4 Z
菇醃料 :
4 x1 K' ?2 O+ K0 n% X) T; N1/2 茶匙糖
: X2 I) s$ f! G6 z7 A, j) e& R1/2 湯匙生抽; d; U! b" s3 |. h( ]
1 湯匙味醂tvb now,tvbnow,bttvb8 S. Q6 r8 l9 [8 L; x/ m. ]( z: y1 ^, {
2 隻乾冬菇www2.tvboxnow.com0 ~9 ?5 V+ K2 ^5 E) i
1/2 茶匙炒香芝麻碎5 }, j* \2 h6 X# `/ U
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做 法 :
7 n$ Y! O, C0 r Y
) P7 h$ p/ E( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。) X. N# t; h2 k* w
" C2 T y3 b8 ?www2.tvboxnow.com(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。www2.tvboxnow.com4 ]% b+ d% _7 ~$ o& ^ l/ V
) K; U5 L' m! Q(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。) u, w8 y3 Y4 f& V) s
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(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出
2 v/ g' N4 C9 C公仔箱論壇 與炒香芝麻拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y" Y- W% I$ @: q" |
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(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大tvb now,tvbnow,bttvb) L8 a- L `+ C2 O5 O4 l* ?
豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋7 M/ K d0 D; m, G/ a
及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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