材 料 :公仔箱論壇: W7 Y! `: V! E8 D" J* {
100 克牛肉
0 ~ m$ D7 ]8 S300 克白飯
/ a. H0 p {9 x# f2 Awww2.tvboxnow.com1 隻雞蛋
$ W' u6 X- t3 D4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙麻油, K; A% U9 u. v. h" N
2 片即食紫菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t- B! g+ j' K5 Q
2 湯匙韓國辣椒醬
6 ]/ }7 i; F- b* F: I/ J. i9 G
/ j2 @ V/ | l% r @7 j* G公仔箱論壇肉醃料 :www2.tvboxnow.com0 ~" @& A& k" d# t: N3 l* |
1 茶匙糖
% p- ~/ e" c# v/ j2 C9 N2 P* Dwww2.tvboxnow.com2 茶匙蒜茸
/ R9 \+ @* W% G$ m* s) x4 Etvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙薑茸
! y! J6 {) x2 ?; h5 O1 湯匙生抽. r/ b# a0 r: z9 n5 E
2 茶匙麻油
2 C/ G0 c$ |* Q. B, i$ x2 |www2.tvboxnow.com1 湯匙韓國辣椒醬
( G$ ?* t' R' T* D+ L; C7 @9 Q公仔箱論壇1 湯匙炒香芝麻碎
5 z0 @9 [- A, F4 ]! N- K( ftvb now,tvbnow,bttvb e$ E' u: ~( u( |
大豆芽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i# {2 f$ @( U! I _/ k* [
醃 料 : 1/4 茶匙鹽
. P t2 b+ b0 b1 B8 {公仔箱論壇1 茶匙麻油www2.tvboxnow.com8 q6 n, x4 N& R. n1 t
50 克大豆芽www2.tvboxnow.com/ V/ }/ ~( Y/ `# I3 y: j: a- G
1/2 茶匙炒香白芝麻: L9 K# ]0 D5 b" K7 V* {
! F b% T v- u5 E4 \! m8 J菜醃料 :
; @5 z0 t% X* f50 克菠菜
9 V+ K/ I! u2 n# W; u4 Wwww2.tvboxnow.com1 茶匙生抽公仔箱論壇 h6 U6 [ J9 A# i' w
1 茶匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb5 Z( Q- w% u0 J4 K8 M
1/2 茶匙炒香芝麻碎! r" Z! P( {- _$ y" U5 R4 x2 n
p* h+ M' U3 L: A- W公仔箱論壇菇醃料 :公仔箱論壇/ f9 ?6 B* V) W
1/2 茶匙糖公仔箱論壇7 v9 \; \3 b% v
1/2 湯匙生抽
! Z9 w, H: y, v6 w! L' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙味醂
8 p& F9 H* Q( D9 swww2.tvboxnow.com2 隻乾冬菇
) t/ \9 c& p0 i9 E* V! V1/2 茶匙炒香芝麻碎3 E" i+ j$ a. a2 b4 z
: H; t7 E3 V- i- q5 p. U1 @6 z. Pwww2.tvboxnow.com做 法 :
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(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V. T5 W! V' s% R4 y
) x' j% {2 t6 q5 J1 [# \7 z+ s(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。www2.tvboxnow.com- A9 P4 a* |. R
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(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。. }# j$ x4 b( x1 N$ M' Y. J( ]& [
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(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出
0 P$ H+ p I! s2 j: [0 _8 \+ { 與炒香芝麻拌勻備用。
" v8 ?8 R# G" D+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E9 C) |/ c# e7 ^8 p, J- k0 ~: ^
(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
* J. h' Z: ]# L5 h8 \9 F, jtvb now,tvbnow,bttvb 豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋" [" \+ u3 W" d- ^! |
及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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