材 料 :( G7 a( |+ l% Q* o: P3 G' D
100 克牛肉www2.tvboxnow.com& H. h# t/ U8 \* w+ u9 Z
300 克白飯
% b3 U, u7 g( ?: V0 W$ B2 L9 V3 Uwww2.tvboxnow.com1 隻雞蛋
+ h$ o0 o: R; C- `tvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙麻油www2.tvboxnow.com2 T7 J$ R {, Y& ^. K
2 片即食紫菜
# r5 t& \0 v( t9 \* Y$ Zwww2.tvboxnow.com2 湯匙韓國辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z0 |* G+ g. h( i% i
公仔箱論壇5 Y3 @# \# A' r6 K" S, W
肉醃料 :www2.tvboxnow.com( y3 n3 w; D" p) u/ g
1 茶匙糖www2.tvboxnow.com9 q7 R) W/ p! I% a
2 茶匙蒜茸) u: |- q5 s3 e/ a
1 茶匙薑茸
: J* x& |" R6 ^2 l7 U6 ]www2.tvboxnow.com1 湯匙生抽6 U, I% e% P* T: a5 J
2 茶匙麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D' b8 e9 h: h! G. p
1 湯匙韓國辣椒醬
( z3 B8 v m7 E( ]" Z/ Gwww2.tvboxnow.com1 湯匙炒香芝麻碎tvb now,tvbnow,bttvb' E+ N1 X6 j8 ~. Q( e6 q
8 }7 ~* b! P. A2 L/ ^9 U大豆芽
% F+ o% t' Y6 A1 ~9 z" \醃 料 : 1/4 茶匙鹽www2.tvboxnow.com! R: n2 i2 U" V, G; Q, S
1 茶匙麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B9 \2 k9 q8 I
50 克大豆芽公仔箱論壇+ Y- p/ _0 j v3 Z& M8 ]6 b& j0 t
1/2 茶匙炒香白芝麻
) j/ K5 U5 T) H: s, ^0 C公仔箱論壇
+ D+ v: g, j w/ Y8 R7 ~* a菜醃料 :
- e; z5 x+ ]! I- utvb now,tvbnow,bttvb50 克菠菜% @- w7 q* S- D% o
1 茶匙生抽
* u& a6 m, t, R( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb( A6 S9 [0 h X1 C
1/2 茶匙炒香芝麻碎www2.tvboxnow.com! r1 O6 A+ x2 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u k" a! v7 [1 c8 `
菇醃料 :
$ h; i8 ]3 E: Q1 H! x9 ~/ O0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙糖公仔箱論壇5 p& q0 O& y# G$ W
1/2 湯匙生抽) G3 _3 L" O3 S
1 湯匙味醂
" B X$ }) L6 q7 k2 隻乾冬菇
) R4 Z. J" e; V公仔箱論壇1/2 茶匙炒香芝麻碎
C; t7 n' m' i) R$ C- ntvb now,tvbnow,bttvb9 [$ @) Z N- @1 _
做 法 :
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(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
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(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。
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0 ?" J, j+ B! A" y) G(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。
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(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出tvb now,tvbnow,bttvb1 T! N p4 C `+ L7 J
與炒香芝麻拌勻備用。
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. L1 P/ r% T( m* I+ a(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
3 r2 }8 R% p c( N( mwww2.tvboxnow.com 豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋公仔箱論壇/ H2 ]7 A6 B& K1 ^5 H2 i7 f
及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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