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[西式食譜] 韓國石頭鍋飯

材 料 :
, f3 p. h1 F3 F* a3 d100 克牛肉
' o5 T9 {8 Z; G& U2 t4 B300 克白飯
4 q  g+ ^! g' T$ {tvb now,tvbnow,bttvb1 隻雞蛋www2.tvboxnow.com- }( J* l2 P& o/ I
1 湯匙麻油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]; r2 h0 x. a0 u
2 片即食紫菜0 c  k3 G, h$ @3 h; u6 f4 ]2 F
2 湯匙韓國辣椒醬
4 i  Z. ~' A" Z* a$ |公仔箱論壇
7 }1 E* H- `& @8 |; a9 e" T肉醃料 :公仔箱論壇5 V8 q$ R9 M$ }, F8 w" N
1 茶匙糖
/ Z$ b2 S% y2 _# k, v! [- ]2 茶匙蒜茸
8 G9 N& v+ f  S' J* N9 Ktvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙薑茸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x6 F7 Y/ B4 f$ P
1 湯匙生抽
- m0 e  o4 d* g$ l; L9 T2 h2 茶匙麻油
7 \( m3 r$ u4 j9 r1 湯匙韓國辣椒醬tvb now,tvbnow,bttvb9 k  h9 x, }: I& Q
1 湯匙炒香芝麻碎
0 F2 a, R! w/ F$ @
, z6 F7 L( k4 U0 X2 S8 T公仔箱論壇大豆芽
9 i% y" b& `: z& J3 d$ L- b- Uwww2.tvboxnow.com醃 料 : 1/4 茶匙鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u6 b. W0 ?; D% t8 i/ D+ b" w
1 茶匙麻油
9 l9 j3 Q" H9 w" ~+ Q# ^tvb now,tvbnow,bttvb50 克大豆芽
- ?9 J- _$ V' ?* X+ A: m' I% d公仔箱論壇1/2 茶匙炒香白芝麻
! q$ ]5 t2 h$ V. ?, N2 H& ?) }' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: @  x. O* w4 g" B7 ~- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜醃料 :
; J0 I; z! S4 M4 H50 克菠菜
7 B1 f- \6 ~9 T, atvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙生抽0 L' Q& U2 B2 ^+ v8 K$ a0 e
1 茶匙麻油/ C" w9 B# @9 y4 @; d# J8 L
1/2 茶匙炒香芝麻碎
/ R, Y- C  p. itvb now,tvbnow,bttvb/ R$ T0 O  I' f6 }
菇醃料 :' X( I6 ]! H- u/ h6 {  W" A
1/2 茶匙糖
8 G) G# Q+ C. ]2 P9 @4 m/ Y1/2 湯匙生抽) P& F3 R1 z% U1 y" Z
1 湯匙味醂tvb now,tvbnow,bttvb0 g7 w+ h0 i- V8 L
2 隻乾冬菇7 f% U' p9 L# k7 F# `
1/2 茶匙炒香芝麻碎
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做 法 :www2.tvboxnow.com4 J, [$ J/ S! r# e1 y% H

2 q+ M6 d! C% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻,炒至半熟備用。公仔箱論壇* _% l+ A2 Z' Y; E5 x  O

5 [, L  f! i6 F(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻待用。公仔箱論壇$ F0 D" n$ ?* f' D$ o

. |! @# s+ H# G5 c6 W3 t7 S(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻候用。9 a( z/ S/ p! q7 C5 Y5 \
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(4) 冬菇浸軟,去蒂切絲,加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾,取出tvb now,tvbnow,bttvb4 S' |6 ~: Z5 i1 d9 A4 [/ s
     與炒香芝麻拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^" }. h0 C# J
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(5) 石鍋塗上麻油,在爐上加熱,盛入熱的白飯,白飯面分別排上牛肉、大
  ]/ n$ p$ c8 ]$ }5 C* d! stvb now,tvbnow,bttvb     豆芽、菠菜及冬菇,再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時,在中間打入雞蛋5 J: q# l6 J1 r% u( D
     及辣椒醬,趁熱進食。
個石頭鍋可以響邊度買?
thx for ur sharing

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sounds easy. thanks for sharing. will try it this weekend.
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Thankss... No photo??
can i use any type of stone?
thank you for sharing,  step by step very detail,  will try it very soon.
# v% `7 s( D8 _" otvb now,tvbnow,bttvbby the way, can you teach me how to cook  " pork and soy bean stew" ^:)^ ^:)^
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