材 料 :
7 U4 W: ^2 Y: n& G5 t100 克牛肉www2.tvboxnow.com- Q* O+ u ^/ q1 M% ?+ v6 |4 `
300 克白飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n3 l9 B u: W' r) J9 h, ]9 R
1 隻雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q p# F+ x' L: [; ^) k
1 湯匙麻油
& y; K& Q" B7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 片即食紫菜
s# a j2 _ Ewww2.tvboxnow.com2 湯匙韓國辣椒醬2 Y. S: B8 g0 B; y# G
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肉醃料 :
1 Q$ T: |/ P% @) k5 N* T. o9 d, owww2.tvboxnow.com1 茶匙糖
2 Z2 Z( @0 m" a) P; q* Z1 O2 茶匙蒜茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `9 W; y2 D% M& D) a
1 茶匙薑茸
# B/ D5 c5 g. x/ F公仔箱論壇1 湯匙生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X2 a9 n; d7 Z8 B: Z2 z) E
2 茶匙麻油/ d+ E/ c) C/ M3 j* I$ C8 l
1 湯匙韓國辣椒醬公仔箱論壇' a1 ~' W% h" E5 Y1 X7 A
1 湯匙炒香芝麻碎3 L' `# B% ]4 D7 C( [6 R! L7 Y
9 c5 ]" j9 n! Y B/ S& D; q5 O, W& xtvb now,tvbnow,bttvb大豆芽
6 p, V, H# {7 Y' Y醃 料 : 1/4 茶匙鹽
- H3 J- Z4 r" O5 Y6 Q1 茶匙麻油% F2 C' e7 ?! `+ {
50 克大豆芽6 G7 |5 @3 o! }' x
1/2 茶匙炒香白芝麻www2.tvboxnow.com6 R& O) J2 c! w C6 A
tvb now,tvbnow,bttvb2 c. D, I5 ` w& o
菜醃料 :www2.tvboxnow.com* p& c# g# ?) @: r! i; B( ~0 l
50 克菠菜
8 l1 s2 n$ G3 x! rtvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙生抽
t1 E$ S, S3 t f1 茶匙麻油( X# @- p2 Z8 s# M: h' }
1/2 茶匙炒香芝麻碎www2.tvboxnow.com1 L( i8 K& D9 P' J
公仔箱論壇9 L) {) v' w; ?' n% G. a
菇醃料 :* M2 [' B' m$ \9 h( `- E
1/2 茶匙糖
. n; R# f* _- h- @; j1/2 湯匙生抽. k- o! _- m) A; V$ D% [5 W1 Y# ~
1 湯匙味醂tvb now,tvbnow,bttvb, \; M/ o/ a8 v* K) ^* i2 C
2 隻乾冬菇公仔箱論壇: d! q7 M7 k6 q4 }7 `# X' m5 q6 t" M+ h
1/2 茶匙炒香芝麻碎
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做 法 :
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(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。6 g f% Q, t" R& M7 w0 A; P" ^$ U) V
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(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。
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8 k M: O- `# }7 u6 j(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。
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(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出tvb now,tvbnow,bttvb" P$ {- [# m- I0 L0 r8 u
與炒香芝麻拌勻備用。
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' H4 ~) q$ g/ A6 g(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
. z- t6 m8 g' A5 [* a; Rwww2.tvboxnow.com 豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋
; r+ ]3 L# ~* u% Y# j+ b& K J2 Etvb now,tvbnow,bttvb 及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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