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% A* C0 u, y4 j7 xwww2.tvboxnow.com) |3 @7 _! T, ~; J3 I5 C: Q/ z
材料Ａ：www2.tvboxnow.com" W8 g5 ~+ U1 o( }( b6 i6 H
雞肉150克，青燈籠椒50克，紅燈籠椒50。- ?! | O# u# `% e
$ V! H4 f( n% \; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ｂ：www2.tvboxnow.com- r3 b* _2 p3 d( e0 r- a4 \
豆豉10克，蒜米適量，薑片適量，蔥段適量。
' J [ L1 [* J4 Q t公仔箱論壇. s! O5 Y: L& |) g& @
材料Ｃ：
5 ?, w, P4 `% s3 {: L5 W# ?干蔥4粒，蔥粒4粒。
& `. ?- a( M n" W) b# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 G" G8 \* N0 R* W; [' v I7 k
調味料：0 s2 c4 O; I1 T! V
味粉5克，蠔油10克，糖2克，痲油適量，老抽適量。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y/ h: G2 C' e+ g
做法：www2.tvboxnow.com; H5 d/ P6 N; j6 y
1.將以胡椒、生抽、鹽和糖醃過的雞肉以熱水汆燙，備用。* Q1 n5 T$ {9 R- w; s0 _( X
2.以熱水將青、紅燈籠椒燙熟，備用。
5 @/ y, s' y7 I" {: X公仔箱論壇3.燙過的雞肉拿去拉油至5成熟，備用。
# O" E% s# G7 ^4 U( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將材料Ｂ和Ｃ倒入鍋裡，加雞湯一起炒，然后倒入雞肉和調味料燜至干水，最后加入青紅燈籠椒、生粉以及黑油拌炒后，即可上桌。0 ?( o$ f! n" a( f6 D
+ V& }" V Q' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
8 o6 i2 y( Z- T1.可依本身對干身或多醬汁的喜好控制燜炒時間。www2.tvboxnow.com% p8 `' f6 A$ @, v7 i
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發表於 2008-11-1 10:51 AM
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