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. _/ s4 g: M) c4 w2 m" P: N本港飲食業是人力市場溫度計，市民願意消費及訪港旅客增加，飲食業座無虛席，但反修例風波至今，廿多個國家對本港發出旅遊警示，旅客卻步及市民減少消費，結業裁員不絕。根據統計處資料，今年第二季食肆總收益價值的臨時估計只有二百八十七億元，較去年同期下跌百分之○點四，其中中式餐館、非中式餐館及酒吧總收益價值均按年下跌，分別下跌百分之二點一、百分之一點六及百分之四點四。
! `; U i& {7 x8 t! J公仔箱論壇膳食服務失業率升幅最大
5 X. i% @' J# a7 {" W0 j: @飲食業聘用超過廿五萬名僱員，統計處早前公布今年五至七月失業數據，失業率及就業不足率分別為百分之二點九及百分之一，失業率更是自去年二月至四月以來首度上升，其中膳食服務的失業率最嚴峻，錄得最大按年升幅，由百分之四點三增至百分之五。零售、住宿及膳食服務業是失業重災區，失業人數及失業率分別達二萬七千五百人及百分之四點三。
9 Z2 z" X) D; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食業職工總會主席郭宏興指，單是今年七至八月已收到十多間酒樓食肆結業，約二百名員工求助，是工會多年來首次遇見，亦有酒樓放無薪假及減少聘用散工，以控制成本。今年三月全港私營機構職位空缺達七萬六千八百多個，其中餐飲服務業佔一萬二千多個。
' Y. L5 S5 F& o4 h: G3 g' w( q; Qtvb now,tvbnow,bttvb雖然統計處未有公布反修例後的職位空缺數目，但根據勞工處互動就業中心現時資料顯示，飲食業職位空缺約有四千七百多個。
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發表於 2019-8-30 06:07 AM
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