[中式食譜] 柚子蜜雞扒

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柚子蜜雞扒tvb now,tvbnow,bttvb1 H; N% H+ g+ m& `* e# _. p
 材料3 B  P6 z  }! f
雞扒 2 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]tvb now,tvbnow,bttvb. Q6 A) e  v- Z
薄荷葉及紅椒絲 灑面用 [隨意]公仔箱論壇- G1 M) o! Q, q( |6 O+ R/ O
製法5 s9 l! t$ y. y5 ~! ]: u$ L. d
1. 雞扒與醃料拌勻。 * v  |3 t0 R8 v- V
2. 用2湯匙油慢火將雞扒煎熟，上碟保暖。
2 E  _$ e4 u3 m  h5 Z3. 煮熱芡汁，淋在雞扒上，飾以薄荷葉及紅椒絲，趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb7 M, q% w5 }7 C5 H$ h
調味
( P6 s. L- U9 V5 G6 _8 z, s. btvb now,tvbnow,bttvb醃料： $ n6 v$ j6 b6 b8 U  Q  Z6 d5 e
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
. O2 l) s4 C% p3 bwww2.tvboxnow.com粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h1 W( F; _( \$ B  e
芡汁：
) W8 F2 X& f- P% B# x2 f! t% \李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇) b1 _2 k6 Y% J1 h2 r9 m
韓國柚子蜜茶 4 湯匙
( f$ p7 x# t. U' g" uwww2.tvboxnow.com水 5 湯匙，粟粉 1 茶匙