香草瑞士汁燴雞扒# s% M/ s( b' @# d) Q+ i8 R* b
材料
g7 c3 j v) j& y/ [; V7 _* dwww2.tvboxnow.com雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]
" j2 {7 b) @4 U( I% e- otvb now,tvbnow,bttvb番荽碎 1 湯匙公仔箱論壇+ X: p1 R0 N' E; I
白飯及新鮮蔬菜 伴吃用
8 L1 |! d: j3 O+ |+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法/ c( k5 e k/ t+ C% o
1. 雞扒與醃料拌勻。 www2.tvboxnow.com& I) r+ z% G _6 Q' g+ e- Y
2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。
) S: m7 k. r+ ewww2.tvboxnow.com調味
8 C. L& Y' `: L4 ]# `公仔箱論壇醃料： 3 _1 ~0 B2 M6 t3 a6 h
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙公仔箱論壇0 w3 l6 Y, ~; R. n0 E
李錦記純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* j5 V& X+ ], u8 V1 s: r# y* h/ {8 d
粟粉 1 茶匙
1 n% k, S1 m2 ]7 i+ Y5 m芡汁：
( y [4 c/ g; J1 btvb now,tvbnow,bttvb李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙 |
發表於 2008-11-3 10:07 AM
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