香草瑞士汁燴雞扒www2.tvboxnow.com& u) N' n7 m. N6 |' n% V' B
材料tvb now,tvbnow,bttvb/ q Z; m2 D* n1 {: S
雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] S) E) r( r7 ?2 S. k
番荽碎 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 |) {( n M% V* @5 F9 N1 T3 _7 Y% z
白飯及新鮮蔬菜 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z) s. S# ]8 }& Z* s- H: O
製法
7 g1 H5 T# |( o3 Xwww2.tvboxnow.com1. 雞扒與醃料拌勻。
1 i# N& M- w- Y2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。
5 j6 |5 H5 c$ K$ w調味. Z1 b4 b6 `' T. A
醃料：
9 G' M7 n" \% X/ F" I李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙www2.tvboxnow.com6 l6 z1 W& ?5 t1 T
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
& [# u+ [5 }8 Wwww2.tvboxnow.com粟粉 1 茶匙) K, e/ @# D, `4 T. p% v% Q
芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V2 C4 I' x. G/ R( ]% a* W
李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙 |
發表於 2008-11-3 10:07 AM
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