香辣菠蘿鴨
' ^8 M. _ l1 ]5 x! |材料
1 F6 ?+ x8 a' t- r& _; _www2.tvboxnow.com鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]公仔箱論壇, V8 h- k) I" M- c( C
罐裝菠蘿 3 片 [切塊]公仔箱論壇$ j2 i& X! q9 B0 \& Q; ]
甜椒 1/2 個 [切塊]
: n0 b7 i' b) T' @! j7 {www2.tvboxnow.com粟粉 上粉用
& X9 h# X$ A, L/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
0 V& @- Z& p: q. a/ f公仔箱論壇1. 鴨肉與醃料拌勻。
3 a* s' C9 H1 _) i) R' t+ Y8 i2. 將鴨肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
( d2 m* S9 [8 J! Z2 W: ~( `公仔箱論壇3. 用1湯匙油略炒甜椒，下菠蘿及芡汁煮至熱透，再加入鴨肉炒勻。
& I. Y0 U# G: }! g9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
: I( }$ T7 W1 r醃料： * [ k7 B9 y! F; g
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙9 x/ C* |# p# V* y7 v1 m
李錦記純正芝麻油 1 茶匙www2.tvboxnow.com/ B& @6 D1 ?% o
蛋汁 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ~( u1 f: J2 L5 x
芡汁：
1 @" t0 [) u/ B, ]4 Ltvb now,tvbnow,bttvb李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙www2.tvboxnow.com6 R4 g1 y/ W8 U) c
罐裝菠蘿汁 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 b: V$ t# n3 O+ _4 H- U* Z
糖 1 湯匙
/ y* F# r: _% Y2 g粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:49 AM
| 