香辣菠蘿鴨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B% h& G8 x( C, k. ^8 w& l; z
材料
! B/ c4 R x! a! O" S7 ^( N- I鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]公仔箱論壇3 X# ~* f+ c/ i' ]
罐裝菠蘿 3 片 [切塊]www2.tvboxnow.com3 l; \. z5 W* u5 @, k4 u
甜椒 1/2 個 [切塊]
3 M4 `! S" g/ f# S/ v& f& Utvb now,tvbnow,bttvb粟粉 上粉用
) ]3 w2 F& q% U$ A& z& r製法
, A+ s' a; T( F& A2 g2 d: ~ N) X6 q1. 鴨肉與醃料拌勻。, U& Q# h7 [2 ^8 o% k' v: z+ b7 H% u
2. 將鴨肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
7 l. z" l6 K; v0 V9 x2 @" T' a3. 用1湯匙油略炒甜椒，下菠蘿及芡汁煮至熱透，再加入鴨肉炒勻。# d+ l: I2 B4 ]. j* L" B# e4 X; o
調味tvb now,tvbnow,bttvb3 |+ M2 N5 m/ `' s/ N9 F$ g
醃料： www2.tvboxnow.com* X m3 i" E `1 a7 f
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙5 Z* P* o8 j& i8 t
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
' e/ p- B, o, I2 q! G+ [+ Jtvb now,tvbnow,bttvb蛋汁 2 湯匙
- H u+ K- X, q) t- G' Y公仔箱論壇芡汁： b4 `. j. t% }4 S& a) R* B3 m
李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙
; v! c1 u! ~- _; T" ]: nwww2.tvboxnow.com罐裝菠蘿汁 5 湯匙www2.tvboxnow.com: o( O; N8 {! g
糖 1 湯匙www2.tvboxnow.com% \2 e2 l$ I7 ~* A
粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:49 AM
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