香辣菠蘿鴨
( G$ ?2 N+ e5 z% V: j) }5 \3 u公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L/ s- {( x; @7 G3 {6 c. ]. d" O y
鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]www2.tvboxnow.com: g) X( _5 Y' h$ U& \" V
罐裝菠蘿 3 片 [切塊]
2 h# @* L) _* d# f甜椒 1/2 個 [切塊]www2.tvboxnow.com/ I2 T2 i1 D* [
粟粉 上粉用www2.tvboxnow.com+ K2 |( e! x% n6 v6 f) Y
製法
3 m$ _7 D6 I6 M/ e. w0 r' C1. 鴨肉與醃料拌勻。1 j8 y7 |9 U5 W
2. 將鴨肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb; D0 j9 ^ j% H" R6 A
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下菠蘿及芡汁煮至熱透，再加入鴨肉炒勻。+ @3 w6 {! G9 @ D# q4 h( s: G1 {
調味
9 j: c5 V$ ]$ G- `: Q; \- d公仔箱論壇醃料：
8 M) `& w; ?, J5 }" n' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
2 |, a! M/ T; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記純正芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇$ B8 b* N, u5 d! }% `. r
蛋汁 2 湯匙www2.tvboxnow.com, Y! B9 w% o1 K: F' }3 |
芡汁：
0 y, z! N, @( c0 W: _1 W李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙; x9 {' t V1 R4 C. U3 G7 n
罐裝菠蘿汁 5 湯匙& M6 D% x' e6 x" ?+ D4 F. e: K3 r
糖 1 湯匙
|0 J: D* b0 k: l5 I) k6 @粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:49 AM
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