香橙叉燒雞tvb now,tvbnow,bttvb- R( ~: W% ~4 }0 U4 N
材料
5 D# F% J1 `! n/ }& Y& ?雞 1 隻 [約 1 公斤/2.25 磅/1.65 斤]5 \# u; [9 Z5 L V! N/ ]8 \ K
橙肉 伴吃用9 c6 v/ Q4 u$ d
製法
9 u* L6 P! K2 B6 b) Lwww2.tvboxnow.com1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。公仔箱論壇/ B+ I# _7 Q9 j
2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘，掃上剩下之醃料，反轉再焗20分鐘或至熟。
: W* ~( F9 L/ N公仔箱論壇調味tvb now,tvbnow,bttvb" v; \9 P a z c
醃料：
! e* z; s; n" R9 ?5 _www2.tvboxnow.com李錦記叉燒醬 3 湯匙
6 T" V2 J$ f+ C6 {李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- o& z: K5 I$ y @0 m5 _3 l! w! r& w
鮮橙汁 3 湯匙
. Q ~6 Y) J2 R+ ztvb now,tvbnow,bttvb乾紫蘇葉碎 1 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:52 AM
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