香橙叉燒雞
0 s" A; A% m# s5 \/ Y6 k4 b+ O: U材料
8 v* S# Z' c: t% f2 utvb now,tvbnow,bttvb雞 1 隻 [約 1 公斤/2.25 磅/1.65 斤]
( ], [/ i7 O, l% u; N2 `" j: B橙肉 伴吃用
! i6 v2 H0 \/ q, J% Btvb now,tvbnow,bttvb製法
w: O' ^6 g' Z+ K- Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?- b) _& k9 e' Q$ c
2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘，掃上剩下之醃料，反轉再焗20分鐘或至熟。
3 n( p( V. w! d6 ttvb now,tvbnow,bttvb調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C: Z- [2 o# [6 g# I. d! D7 p
醃料： 公仔箱論壇* W$ `$ ~5 h6 f3 R2 r3 I/ w% a
李錦記叉燒醬 3 湯匙
' y* }# R* c. Y6 m. Z/ D, Y) Q李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
* J* b& J; K: ?) p8 c鮮橙汁 3 湯匙7 ]$ j: c/ U$ w. l$ q5 X
乾紫蘇葉碎 1 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:52 AM
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