海鮮醬牛柳卷
2 H4 z3 v6 c& @材料, i5 ~% h0 L% d+ A( Z1 A
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]公仔箱論壇. B0 Z* G! V" q( ?
西芹 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @9 U7 Q8 a1 X# x3 i2 D/ e
甜椒 1/2 個 [切幼絲]$ ^: j$ K7 E/ M0 L* _& h
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
6 H; Y+ H6 {' F0 M& i" q製法tvb now,tvbnow,bttvb& ^0 F8 h, h5 W: h" Z8 C
1. 牛柳與醃料拌勻。+ @+ k# X8 h, E( I- w) O& z' m7 D
2. 將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o# m& R. X( M( \9 F
3. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。
8 C3 f" s& {. o% B9 d公仔箱論壇4. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。公仔箱論壇* G4 _1 s6 O$ y- L( P4 b F( \
調味
- w5 J& S0 }% z# I# j1 Swww2.tvboxnow.com醃料： % L5 H9 c5 l2 B* B( o8 K8 V( P
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙www2.tvboxnow.com' ~+ J2 J( J, @, X5 M
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
' ]5 O4 q; g% u3 l粟粉 1/2 茶匙
7 F7 D9 W7 }4 X$ L s公仔箱論壇芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y9 |6 s$ L3 B# C3 S
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
; |. r; X' |( m% n6 _李錦記蒜蓉辣椒醬 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ q3 V! V% R/ ?; G! g! a8 q# P
李錦記海鮮醬 3 湯匙
$ Z+ ~4 P6 O7 {8 |公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙，水 5 湯匙 |
發表於 2008-11-4 03:02 AM
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