特色烏冬撈 k( Y8 T7 s7 T$ j4 c
材料www2.tvboxnow.com! {0 L ]0 ]/ a* r7 P0 Q: q
日式烏冬麵 2 包 [400 克/10.5 兩]( E* L* h2 N [3 U6 q; R
蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩]
" I; a$ I' B% P& }www2.tvboxnow.com蘆筍 120 克 [4 安士/3 兩] [切薄片]
4 V$ F7 R8 m7 k公仔箱論壇甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片]www2.tvboxnow.com: y4 L0 L1 ?; Q
烤香松子仁 灑面用 [隨意]: V* L( Y6 ]' S8 o1 q) Q# p4 K+ A
製法
6 Q* w& b" f, Htvb now,tvbnow,bttvb1. 將烏冬麵放入沸水中煮熱，瀝乾。2 I6 C* A( ]/ D. n" S* N/ W* ?
2. 將蝦肉、蘆筍及甜椒放入沸水中煮熟，瀝乾放在烏冬麵上，加入調味料撈勻，灑上烤香松子仁，即可享用。
$ R/ m E: i0 Q& }, X( Z- f/ Ktvb now,tvbnow,bttvb調味
. G& a9 w& U% Z) K5 ]調味料： 公仔箱論壇$ u7 W+ ?5 T4 b
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙7 N5 J. a3 z4 T
李錦記純正芝麻油 1 茶匙 [隨意]
; x1 H4 x8 s! M+ z) A$ m# |0 K6 `李錦記茄汁 (唧唧樽) 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- c; f# \2 Y4 D
日式芥醬 1 湯匙 |
發表於 2008-11-5 05:27 PM
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