茶碗蒸
6 y9 ] m+ L$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb, \6 G/ X* Y! h1 L4 E
雞肉 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]
1 g( }! k/ g$ s; r5 i9 atvb now,tvbnow,bttvb蝦肉 50 克 [2 安士/1.5 兩]
" Q. j+ d g3 T6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果 8 粒 [去皮及去芯]
6 j& P; L2 J$ z$ N. r公仔箱論壇鮮冬菇 2 隻 [切條]
' ]) c$ y- }: F8 `! Zwww2.tvboxnow.com雞蛋 3 隻
- \4 Z6 |) a. U! \' a. h% s7 n+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法( k) y, p( a; y4 M
1. 雞肉與醃料拌勻。雞肉、蝦肉、白果及冬菇放在沸水中略煮，瀝乾。www2.tvboxnow.com6 G8 M! ~9 [- V! D) m7 m8 q
2. 雞蛋和調味料打勻，用篩隔去泡沫。
3 c' N W, J: ]" e1 t# q3. 準備四個日式茶杯，平均放入雞肉、蝦肉、白果及冬菇，倒入蛋液後蓋上保鮮紙。www2.tvboxnow.com. v2 K% S! t1 z
4. 以中火蒸15–20分鐘。
7 b0 R% W3 ]( T& Q, M調味
+ [& ?, @1 `$ g# Fwww2.tvboxnow.com醃料： 2 I3 k" _( j( u9 E9 ^
李錦記雙璜生抽 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! s4 s$ Y$ g" E, m+ {% F
粟粉 1 茶匙
* a t$ ^4 c* ~% ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料： www2.tvboxnow.com- D/ w0 Z; l2 W- F8 |8 i% w
李錦記雙璜生抽 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?+ v% P, O4 j0 `; p9 z. e- j1 [
味醂 1 湯匙
% s+ R' j1 j; `* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ½ 茶匙，水 350 毫升 |
發表於 2008-11-5 05:32 PM
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