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[美食介紹] 反沙芋頭就咁誕生.

尋晚蘇good介紹潮州反沙芋頭,Bravo!!
4 S1 V' P) J* ?# \5 z" H0 S& \tvb now,tvbnow,bttvb我超級鍾愛香芋,咁啱雪柜有舊芋頭.所以..同媽咪一齊整咗次真正嘅反沙芋頭

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) |% o5 B! M; f3 z8 S2 _$ u3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將芋頭切成均勻嘅形狀,中等身材,大細要差唔多,唔喺嘅話熟嘅程度好難把握.5 C1 V  }3 D$ K% n0 {公仔箱論壇" z5 Y9 M' j' }9 P7 P2 Q

! V/ ?4 n, Y  ^7 c5 ]- k- r2.落油,油嘅分量要覆蓋到全部芋頭.油滾咗就要擺D芋頭入去.

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3.等芋頭炸到金黃色可以撈出來擺埋一邊.* {  z; a- q# i. ]2 I0 p
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" d8 ~' m' @/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n5 T0 }! b4 m* \5 m, i: u% z. I$ V
4.準備另外一個鍋煮糖漿.我喺3碗水+8匙更糖.點知水太多,其實1碗半就ok.

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0 Q) ^) m7 E4 s# f% P' l5.等到糖水變成漿狀,好.熄火.將個鍋摞埋一邊,即刻倒入炸好嘅芋頭.抄阿炒.
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要一直炒,唔好挺.要快.5 O- U: N6 q. K5 d3 x% U
6.炒到起沙啦.!!  ?1 p) n8 U& M% ]( }0 U& D7 f

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炒多陣就得啦.
3 [3 X: |5 u5 D+ t2 a/ bBingo,大功告成.上碟7 {1 i1 C' T7 [+ @7 g/ Cwww2.tvboxnow.com  ]& L" Z2 [" U* F& ~. ^

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[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-11-6 05:28 PM 編輯 ]
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
无印良品... i like that very much too..... thx for sharing it... i would like to try it this weekend!!!
唉.....蛇年無咩運 :(
哇~好像好好吃又不太難做....TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B% V  B; Y5 \, G  N; S1 [8 w) C
thanks for sharing...
等我照辨煮碗
很详细。。。会照做看看。。。。谢谢分享
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