[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i$ H) P: \& i; T0 C; Q
蛋黃一個，% U6 S0 t9 {: a- D8 ?
三個雞蛋分量的蛋清一碗，tvb now,tvbnow,bttvb6 K' R" g1 r; G( o2 {
鮮牛奶一盒；tvb now,tvbnow,bttvb- w6 w6 c5 g" {3 P4 }2 K
鹽、生粉、雞粉 適量
' V; y" U9 e+ D" W6 S- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 D5 f4 f3 }2 K
做法:
$ s: U3 g! t+ k& J7 Jwww2.tvboxnow.com1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；tvb now,tvbnow,bttvb9 m2 d4 G3 B: i8 R  y
tvb now,tvbnow,bttvb$ P4 H$ B/ R. P( J
2．加兩匙生粉，攪拌；
& X& A7 F* h$ F( M, ?1 Q公仔箱論壇
! \9 x1 a7 B. pwww2.tvboxnow.com3．用兩匙油熱一下鍋；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `, x! s+ x" y, Y% z  E8 ]

2 ?( m' i4 R5 V; }tvb now,tvbnow,bttvb4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。tvb now,tvbnow,bttvb8 c' t% z) K- m2 c" B8 z# S

: f+ m( ~" M. s1 J. V4 M7 f# U7 k& v3 Mwww2.tvboxnow.com6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
* X- J6 e/ _" S; o9 W3 j# P╰╮★☆★╭╯ - \* q- U4 z0 e, n6 ^$ ~; g
　　　│☆╭─╯ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y* D# _) [( @! q% x
　　╭╯╭╯ ★ ★ ★
  M# ^3 r* ^! g# Z　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★
- p. N- B% r4 N  o　║★☆★║╔═══╗　╔═══╗　╔═══╗ : n* h7 q# ]- j( T' ?3 ]( K
　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★ 9 [) x0 P! Y6 {+ y; b! @
◢◎══◎╚╝◎═◎╝═╚◎═◎╝═╚◎═◎╝
" {$ h6 U- n- ]tvb now,tvbnow,bttvb
& T, q' o5 G  m0 C1 w6 jtvb now,tvbnow,bttvb
8 x1 D+ i8 m$ Y2 ]: t9 \8 B* m. L7 s9 a& F) ?
飲勝!公仔箱論壇- }0 e7 p# {- g# o1 [; v2 @& p8 a

sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand