椰汁凍糕公仔箱論壇7 K: b, z& i6 c4 o
材料：+ `( n# T. Z2 y5 P6 o3 {2 K$ N
250毫升鮮奶,250毫升罐裝椰醬,40克粟粉,2湯匙水,50克幼砂糖,2粒蜜餞車厘子.www2.tvboxnow.com+ d# D+ M, A) R, [* C; o3 m# K
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O; k. D! P# S
1.把椰醬和鮮奶混和。www2.tvboxnow.com) \ j$ N M5 o: S7 `& c
2.另把2湯匙水與栗粉混合,成糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb2 S/ E1 Z: t6 i3 `6 c) U6 b
3.椰醬,鮮奶和糖一起放在煮食鍋內煮至近沸點,然後倒入栗粉糊內,不停攪拌,以免起粒.
# o! Z3 m+ Z5 \0 [www2.tvboxnow.com4.以冷水沖淨煮食鍋,把粉糊更倒進回鍋內,用文火煮約10分鐘,不停攪拌,至粉糊濃稠。www2.tvboxnow.com1 p0 }; i2 t/ Q$ n9 P
5.以冷水沖淨喱杯,把煮熟的粉糊倒進喱杯內。
# U- M$ O# G' {0 B! H) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.凝固後,把冰凍的椰汁糕倒出,用蜜餞車厘子點綴。冷食。 |
發表於 2008-11-16 02:27 AM
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