冬 菇 : 含有豐富的蛋白質、氨基酸、碳水化合物及礦物質等TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t4 }$ b! M9 u5 g
食 療 : 對膽固醇及血壓過高有食療功效
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1) 先將冬菇洗淨 , 用清水浸透 , 然後撈起
( P4 G9 n& J* K: K a# O3 g$ D3 ktvb now,tvbnow,bttvb2) 用少許沙糖、生油、生粉醃約15分鐘
8 L% C o. `1 p7 b- }7 x( d公仔箱論壇3) 用原先浸冬菇的水 , 炆或煲約20分鐘即可www2.tvboxnow.com6 z) W5 }3 G1 o# P, T
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( Q: d; A' T: G6 q& q9 y0 \, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百 花 釀 北 菇 公仔箱論壇, F+ w/ A5 Q2 G- Q$ R* C8 \0 H
$ \) I/ K- {* Z1 D公仔箱論壇材 料 : 乾菇仔一兩半, 蝦肉八兩, 肥肉兩半, 雞蛋一隻 tvb now,tvbnow,bttvb- g V( x8 h2 O" k! c) O6 I
做 法 :
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1 c, x" k d: U* l1. 將蝦肉用鹽擦洗三次, 放入水中沖洗三次, 吸乾水分, 用刀壓爛, 加入蛋白拌勻攪成膠狀, 入肥肉粒及調味拌勻成蝦膠。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g5 ^4 J) k& B% r; w) N
2. 北菇用水浸軟, 剪去菇芾, 隔水先蒸二十分鐘, 擠乾水分。
( E- `3 B* I$ \6 B0 b公仔箱論壇3. 每朵北菇塗上場少許生粉, 分別釀入蝦膠, 排在大碟中, 隔水蒸七分鐘, 埋琉璃芡淋在北菇上即成。 |