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百花香蕉卷: w* P2 {) y( z$ L% C/ d$ l
主料:香蕉、虾仁、熟肥肉! g% y3 l# ?7 M! o, C7 [
辅料:鸡蛋、面包渣、糯米纸
, M* [- S* B) T( T3 |公仔箱論壇 调料:盐、鸡精、食用油、白糖
+ W! [: H/ @1 w2 R7 O! W- r; q1 b4 Y3 _ 做法:
, j |8 \0 _6 G5 S% Y+ Q. b% V5 Otvb now,tvbnow,bttvb 1、 将虾仁洗净,去皮去掉虾线,切成小丁,熟肥肉剁成馅加入盐、白糖、鸡精、鸡蛋液顺时针搅拌成馅;4 ]0 }% F0 \5 d0 s! Q* V
2、 香蕉去皮,切成条,将糯米纸铺平,放入香蕉、虾肉馅卷起来,粘上鸡蛋液,再裹上面包渣;
4 [" t) d1 @3 V( U, U; }# s3 ~www2.tvboxnow.com 3、 坐锅点火,倒油待油3-4成热时,逐个将香蕉卷放入锅中炸至金黄色,捞出撒上白糖即可。 |