材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克
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準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。 tvb now,tvbnow,bttvb% Q2 t8 g. e8 i- ~1 ?3 A6 ]6 b
% \8 a/ a# h! E( btvb now,tvbnow,bttvb作法：
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1 炒薯條
2 d4 O3 l% r* Z公仔箱論壇平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。 公仔箱論壇( Q: ?5 b% u! B( T8 Z4 a5 K& E; J* ^
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2 加起司 tvb now,tvbnow,bttvb; i; X ~+ y& R3 b5 }% j
將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃 |
發表於 2008-11-19 11:09 PM
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