別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！
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青蔥燜雞腿- ^1 x- r& @- _& o; o9 K( j
製作時間：30分鐘. S* g) R' j' t) p; R, j* f
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
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1.鋪雞腿
' F+ T7 u1 _1 c' `8 z. M公仔箱論壇 將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
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" e& j4 t. r9 [% ]2.淋醬汁
) J$ B6 e/ v, e6 q( O 將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。
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3.灑冰糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I8 t( [& P# _8 \# v& \
續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。
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+ K" _1 @+ K2 d% Z! p: U4 ptvb now,tvbnow,bttvb花枝炒番茄4 _& @+ P* G$ q
製作時間：10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k7 I. } C! ~% W( G( M: y0 B
材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量www2.tvboxnow.com7 |0 H e: [9 N0 O" K2 X) v
" I. i1 ~$ y- ~# L' A) v1.切花7 i! n1 Q7 C- k+ G3 E) t
花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |) Y& @$ i% j) v
/ i/ e+ j. R& w' N, N$ B/ z+ k9 _7 etvb now,tvbnow,bttvb2.調味( I5 y$ v( [) J: e# q
將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 T& z3 l: f1 C' `+ b: ?
/ T+ o$ n: p- t2 x. O! ]www2.tvboxnow.com3.拌炒
8 B$ e7 M3 l8 i6 B公仔箱論壇 油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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