別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！tvb now,tvbnow,bttvb5 v' H) `5 _( P) a" W H B
. m% @4 [2 H" P, r. n公仔箱論壇青蔥燜雞腿' c! ?+ @1 y( }% Q% |, U3 ?
製作時間：30分鐘
o i n! `" b* s0 L& u5 y材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
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7 P6 ?! i3 I3 u$ r* }1.鋪雞腿公仔箱論壇% ]4 P# P4 `! f* P7 C
將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
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2.淋醬汁& Y3 D9 f' j$ `
將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。
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. l/ ]/ e8 x; N$ w4 b" H3.灑冰糖
; H, X9 {/ I+ o3 B! U3 w3 {公仔箱論壇 續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。
# B% J5 {3 U0 L- }/ c7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S- h0 P1 q7 e1 }; Z
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花枝炒番茄tvb now,tvbnow,bttvb+ S$ k! E D. b7 z2 o1 H
製作時間：10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb/ C% u( O7 d* ^* R& o
材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量
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' r3 F0 o7 U9 y* {tvb now,tvbnow,bttvb1.切花
# V8 X# @% z" k% G8 C5 k" f# S公仔箱論壇 花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。
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2.調味* z5 N7 I7 J o. e3 K
將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。
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3.拌炒tvb now,tvbnow,bttvb. t6 Y8 }; E& C1 W
油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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