別以為家庭主婦不用上班,其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮,將每個做菜步驟安排得妥妥當當的,只要花30分鐘就能做2道菜,其他的時間,就可以跟其他媽媽一起話家常囉!
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青蔥燜雞腿www2.tvboxnow.com* D4 I5 Y" s' J3 _* e
製作時間:30分鐘www2.tvboxnow.com! U' T Z( [1 l
材料:去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙 A6 B5 |+ `+ x" t7 ~+ }0 i
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1.鋪雞腿www2.tvboxnow.com7 N7 H3 O# b+ {( C, V7 z' {3 f5 i. T
將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底,續放上去骨雞腿。
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2.淋醬汁' i2 |& y3 Z' p3 a
將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後,淋於步驟1上。
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& @ B$ T/ D& j! q2 k# @3.灑冰糖
$ C9 T. k8 G5 ]$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 續灑上冰糖之後,先開中火燒至沸騰,後轉小火燜燒30分鐘即可。公仔箱論壇# V+ i$ ?0 i6 U9 c4 @
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) ~1 }# J* X$ {公仔箱論壇花枝炒番茄
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材料:花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根,鹽、酒各少許、油適量
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$ _) n! U5 H( r7 ~# l9 V& twww2.tvboxnow.com1.切花3 _2 q" m9 i- i
花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。
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2.調味
7 w% x& v: C" w3 \, t# {4 D 將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S _, }: P3 ?' Z
- |1 I1 ^- i5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拌炒
7 Z0 f7 U1 F3 |. X7 c ? 油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香,續下花枝拌炒至熟。 |