別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！
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青蔥燜雞腿
/ V* u+ \/ h4 o$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作時間：30分鐘
. g `7 w" F5 ewww2.tvboxnow.com材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
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1.鋪雞腿
+ X: ~* |1 a3 x+ _* s0 o公仔箱論壇 將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。www2.tvboxnow.com1 Q) E* k- b- _2 n
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2.淋醬汁公仔箱論壇8 T$ L t# Q) N4 I* F6 C
將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。
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* j5 N8 k0 _/ a9 ~. J+ D1 K3.灑冰糖' y- a" _: n5 F( s4 G/ H' J
續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。
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4 p. Q" O% }& s/ F2 }www2.tvboxnow.com花枝炒番茄$ f; U9 w- v# @" A3 w! z- u3 N
製作時間：10分鐘9 ^. Y8 |8 x7 t$ d; \. z$ `4 K
材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量4 p! _# v9 U& I
. ]% y: n0 v: k! E/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.切花
: b, ^8 T' i4 v/ m& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~9 ]7 l5 M4 r. g5 V
/ a6 V; n1 q; P* t, ~3 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.調味
- n' q D0 X: i* gwww2.tvboxnow.com 將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。1 h+ ~$ S6 R' U$ }) h
" e2 ]) A) h( M! R3 i公仔箱論壇3.拌炒; r( M0 O2 T9 S/ |3 X# z
油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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