材料（六人份量） 0 i! E6 n1 i/ o& s
, X: b( I8 i/ _" j8 }$ v小龍蝦 兩斤(有六隻) 公仔箱論壇" {+ \- s, d3 |! g" x
蒜茸 兩湯匙 公仔箱論壇! }& q- M7 \" ~- F/ \$ r
牛油 六湯匙
+ k1 [8 B; l d盬 少許 # ]( {5 M6 _ w% R
胡椒粉 少許
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製作過程
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( O4 {* ^+ |3 Utvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆 上。 公仔箱論壇) ]/ W6 a! |+ J7 L) N }* U6 j- p
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油，淋在龍蝦上。放入焗爐焗１２分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊！ |
發表於 2007-1-16 09:47 AM
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發表於 2007-1-16 10:37 AM
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