被省略的不仅仅是早餐
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4 C/ ^ t# L7 t6 j2 Atvb now,tvbnow,bttvb来源：家庭医生E刊 作者：蔡惠芬 公仔箱論壇6 k' g9 Q, M) J, L2 `
8 L. w) @1 k2 w 一日三餐有多重要，从那些饿了2天狼吞虎咽的人就可以看出来，一日之计在于晨，早餐也不例外，所以我! ?% E$ g2 ]; P
们自古就有“早餐吃饱，午餐吃好，晚餐吃少”的说法，也有一些研究显示，不论是牛奶还是水果，早上吃的营养
) T1 K2 u" R( N$ O1 ]: J6 fwww2.tvboxnow.com吸收远远高过下午和晚上，但是，就是有人宁可晚上多吃些，而早餐习惯性省略。www2.tvboxnow.com) `/ o9 a, E, V
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但是，不论原因多么充分，不吃早餐，不可原谅。
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+ `/ B- u o5 f a- E/ o$ z% etvb now,tvbnow,bttvb 大脑说：你的懒惰，我受伤www2.tvboxnow.com0 h* Y, @$ s- B; v* ~7 X1 O
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人脑的重量一般在1400～1500克。以一个50千克重的人而言，大脑的重量不超过全身总重量的3%；但是，大
# z6 d8 \/ n9 `4 ftvb now,tvbnow,bttvb脑消耗的热量却占全身总热量的20%～25%，是人体各器官组织中最多的。血糖是大脑可以直接利用的能源，人体公仔箱論壇3 y, b, v. X8 ^5 `
入睡后历经十多个小时禁食，若不吃早餐，血糖浓度下降，大脑工作能力也明显下降，导致反应迟钝，注意力不
) k& P: f1 L- }, ]$ e; m& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。集中，工作和学习的业绩都不佳，办事效率和决断能力也明显下降。9 I1 C# W8 x9 V9 X# H% q, a
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美国营养学家的相关调查表明，许多车祸的发生都与肇事者的血糖水平过低、反应迟钝、定向力不灵有关。
9 G3 N1 H- F" z( `& [' W. g; B& Ztvb now,tvbnow,bttvb警告开车族们，不吃早餐开车与酒后开车同样危险。
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! W$ _# [6 k6 E+ H( [ c8 Jtvb now,tvbnow,bttvb 胆囊说：不吃早餐，我堵塞www2.tvboxnow.com/ Y. `6 B" d* P" E
& W6 `" I3 a) t 国内外资料表明，大多数患胆囊结石的妇女有经常不吃早餐的习惯。原来，胆囊排泄胆汁都在餐后进行，夜
/ Y% P# d) b6 z% Y. d( Bwww2.tvboxnow.com间睡眠时停止排泄。公仔箱論壇. Y. K* J& K. b3 D' `
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胆汁经过一夜的贮存，在胆囊内已浓缩，进食早餐后，胆汁会流出一部分参与食物消化，降低胆囊中胆汁的" e; g. Q0 o' K& {0 \2 h5 e
黏滞度。如果不吃早餐，浓缩的胆汁维持时间较长，久而久之，很容易析出胆固醇结晶而形成结石。
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身材说：少了它，我被脂肪欺负了公仔箱論壇# _& o9 k5 R: ?: `7 M0 B9 b; a N
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有些女士为了减肥而不吃早餐，结果却适得其反，减法变成了加法，甚至变成了乘法。看看日本人如何训练
0 C1 U: b& x0 z+ w8 j8 }( n+ c相扑选手，就知道不吃早餐会发胖的道理：相扑选手不吃早餐即进行剧烈运动，然后在空腹状态下进食大量食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u$ A1 V2 O3 N1 \9 V4 B
，旋即午睡，造就了超级的肥胖体型。
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不吃早餐的人，不到中午时分就会感到饥肠辘辘，导致午餐时往往吃得过饱。这些过量的食物极易转化为脂+ x( q+ ?* O* U: \2 s
肪储存起来，这种现象在很多因为减肥而不吃早餐的女士身上得到印证。有人用小白鼠做实验，结果发现，一天+ ]6 d& i! a8 d! |5 T6 c
吃一顿的小白鼠比一天吃三顿者更易发胖。
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健康说：有了它，我高枕无忧了
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9 V) ]) g# ~' e: a 美国第43届心血管病流行病学及预防年会上，有关专家指出不吃早餐的潜在危险：不吃早餐不仅不能减肥，
/ E3 R' b! g# d公仔箱論壇反而容易发胖；而且患糖尿病和心血管病的危险性也显著增加。一组长达8年的研究，对1198名黑人和1633名白& @ p( Z" W, ?/ p. p' u
人的早餐习惯进行随访，以评估其糖尿病和心血管病的危险因素。结果发现，每天吃早餐的人比不吃早餐的人，tvb now,tvbnow,bttvb" u, X, R( h# L+ z9 x
肥胖及胰岛素抵抗综合征的发生率低35%～50%。而胰岛素抵抗乃是糖尿病和心血管病的共同的发病基础，这就足tvb now,tvbnow,bttvb3 R# l( `8 A: |4 R
以说明，每天吃早餐在降低糖尿病与心血管病的发生方面，有着不容忽视的作用。
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/ Q; v9 G" ?6 ~1 S+ q! Q Q* w. ewww2.tvboxnow.com 最后，还应提到的是，不吃早餐，容易使胃部不适，胃酸对胃、十二指肠的刺激，更会促进胃炎和溃疡病的1 B5 Q/ @( G" I. A# E
发生。不吃早餐，容易导致儿童及青少年营养不良或贫血。国外还有报告指出，不吃早餐易使早晨心血管病的“tvb now,tvbnow,bttvb; ~6 F; D! W& l3 [# d
危险时刻”更加危险。众所周知，清晨空腹时刻，是一天中缺血性中风和心肌梗死的好发时间。美国有研究显示
6 \. Q) l5 H; j# l. f' ?公仔箱論壇，吃过早餐的人发生这种意外的可能性较小。研究发现，一夜空腹后，人体血清标记蛋白“β－凝血球蛋白”成倍
; ^# H5 M6 U$ w2 S, Q- L/ Z. o" c% o& itvb now,tvbnow,bttvb地增高，它可使血液中的血小板活性增加，使其凝聚或黏附性增加，导致血液黏稠度增高、血流缓慢，明显增加
8 j5 t9 v% f) d# m. R" \0 }了心、脑血管意外的危险性；而进食早餐，却可使“β－凝血球蛋白”下降，往往可使心、脑血管病患者免此一劫tvb now,tvbnow,bttvb8 c3 z1 E, j# v2 @
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發表於 2008-11-21 06:09 PM
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