[美食介紹] 芦笋鸡块

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7 ^- I' |' O# Y$ ^$ V/ q! ]/ ?0 k% Q原料：芦笋鸡块
$ F- S  u' x6 x公仔箱論壇　　鸡600克，鲜芦笋160克，沙律油2汤匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^! h  K; K6 v( v6 M$ Z
　　调味料：糖2汤匙，生抽4汤匙，蒜2瓣，麻油1汤匙。 公仔箱論壇# E; Z. p% U0 J

+ H! P$ K4 {" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　烹调步骤：
9 b" i) R+ A* O# ]8 k. l　　1、鸡连骨斩件，氽水，沥干水分。2 s% d+ w3 g! f3 k; S
　　2、芦笋削去根端硬皮，切长段，放加盐滚水内烫至断生，沥干。tvb now,tvbnow,bttvb7 O4 l8 A0 M# ]/ D$ Y+ d& w
　　3、烧热油，爆炒鸡块至表面呈微焦黄色，去油，调入糖和2汤匙生抽，兜匀，待煮至鸡块出香味时，加入余下的调味料，改慢火煮。* w) {' L  `- K8 w. a/ P
　　4、煮至汁液将干时，加入芦笋，炒合上碟。

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