檸香芝士餅
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材料:
5 N6 p9 @/ U2 L! s+ N/ q+ V' A' n忌廉芝士250gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K7 C, X# T2 b& B8 P% a
忌廉220g
/ ?" d- l$ H: ?8 p魚膠粉3茶匙
I" e/ }, L& A, b9 M H6 X公仔箱論壇水3湯匙
9 g# M' \1 S" B9 }5 y5 E糖80克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y0 k! Q- M. |4 K. }$ ^
濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )
* B. \ _% Y! u* h2 Q2 v0 Iwww2.tvboxnow.com消化餅140g
4 j2 G" t7 Y9 L' k x |0 H牛油溶液60g
4 ]7 i7 I0 o+ j1 H) E; Stvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮 1 個
: Q2 e& L( h0 G$ p4 V2 E6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 w: M% j+ c& O: otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z, C* p B- K! |' i
做法 :
3 ], F7 U F) p; c% Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實tvb now,tvbnow,bttvb' M: F, ]# A1 s: q7 U2 z
2. 刨檸檬皮, 切幼絲
+ p1 |1 P- F! q# _' k Z& v3. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。公仔箱論壇; V- D; O' Q2 X( | b! O
4. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱
+ `9 m( T. B0 U$ B; y5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。
6 |# G+ `! ~, Z4 J7 W# Q* ^tvb now,tvbnow,bttvb6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
3 t: u; q3 r7 k$ b$ C4 \2 Ywww2.tvboxnow.com7. 加入忌廉再拌勻,然後倒入餅盆內。
3 U) L5 J& C; j4 Z) G9 W9. 放入雪櫃雪至凝固tvb now,tvbnow,bttvb0 X. g5 a7 F: D6 i
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餅面 ( 可省略 )
; N2 U+ i/ m7 q7 u. ]( @tvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉1.5湯匙
& V& z5 v" V( Q; B; F水 3湯匙
: @3 y! @+ x0 r9 [糖 適量公仔箱論壇7 ]6 B: _0 k, t
濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )
, C3 O% J s" Y h/ u) @: a: e公仔箱論壇檸檬皮 1 個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p w7 d; D9 R- k) @! c4 Z) m
公仔箱論壇& J. a3 s. L$ q7 r* z5 x7 l
做法 :tvb now,tvbnow,bttvb# s" P3 w* Z, M. b7 F- C
刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )/ F* G- T' }3 w8 {: r+ _, X* Z
用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉tvb now,tvbnow,bttvb0 y" Q3 \) J4 S8 G. K: {: B" \# E
加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固 |