[中式食譜] 蒜味八寶飯

tonyyyf

材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 _2 V. e% }# I
蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯www2.tvboxnow.com* K1 b4 r- b# N% m: l. h# Z

' {7 e( f) r' S  m( x6 p調味料：
5 T8 E" N% b6 e胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙' S8 i: A! G) _" ?2 p

3 H( r, |( n$ [4 n5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：www2.tvboxnow.com- N- S9 [# F. l0 p  x0 {+ M
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
: N; j7 H7 U4 Z, S9 w- N& [浸泡4小時備用。www2.tvboxnow.com8 T  M5 |* j0 X$ l; U7 }0 j; `
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。+ T( o4 w/ g5 R. R# E* u
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後: o; E1 g$ D* O/ R
再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。

zenzen8

what is 八寶米?  a brand name

carmen_girl

原帖由 zenzen8 於 2007-1-17 11:23 AM 發表。 
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0 C2 J. B. S$ H- y/ u) y3 o: Dsame to me?? what is 八寶米