材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ f* a& R& {" O. k
蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯公仔箱論壇0 W* g2 m& O) }
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調味料：公仔箱論壇3 S- X4 ~! G" G
胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
& m Y+ |* O/ L( w7 i! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 e8 |6 O1 A. N0 `" B% _
做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 _; @3 e. z2 [0 h% H
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，: k0 Z: o( ?# f$ F. a1 H
浸泡4小時備用。
& c9 i, L& }- M8 L: O: E(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
3 e, I2 n9 e6 g( F& r公仔箱論壇(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後6 t" q% u$ @4 u2 _
再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 |
發表於 2007-1-17 09:43 PM
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