材 料tvb now,tvbnow,bttvb) L6 Y9 u5 _) A$ `
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )
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- B" B% m" ^0 p3 V公仔箱論壇粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )# p9 x+ c7 A! U& R1 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {) e* M6 P& _! e% _$ L/ L+ ?
罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
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O, Y# u' O/ E9 v3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 花 少 許
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蒜 茸 少 許
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, Y1 H6 f1 m# e) S! j% J薑 茸 各 少 許
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調 味 料
* M! y' o4 I: h, s, \: F4 gtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com6 L6 e1 Z; E) X+ r! K
醬 油 少 許www2.tvboxnow.com! s, @" D6 Y* H0 i- l Q9 Z
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鹽 少 許tvb now,tvbnow,bttvb* H! \1 W4 V' p
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酒 少 許4 K7 m( Q1 j2 l$ t5 x2 l# [$ R
! K* c: q8 B, ?: A' E! ~胡 椒 粉 少 許tvb now,tvbnow,bttvb) K! l) A5 M; n* v8 X
Ingredients:
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9 _ b" B2 n: j" `4 ^2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
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* P9 V9 ~$ n- O7 y5 c. Iwww2.tvboxnow.comA tin of chicken soup (375ml)1 [' J8 v" f8 H. i9 u
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Chopped spring onionTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n T7 I. [1 [8 S) Z5 ?) ^
8 ? o- d5 _8 }- d4 X0 eChopped garlic
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% W' l' w w4 t1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chopped ginger
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Seasoning:* \" Y8 ^: i3 A1 f
tvb now,tvbnow,bttvb1 w% o7 d/ o# z; R7 D: [
Light soy sauce公仔箱論壇6 H2 ?) Z7 J7 R
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Chinese wineTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d, ~2 u" g& g) N M( q" _2 d+ `
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White pepper power
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作 法 公仔箱論壇$ u0 i) M2 p `5 v: ~$ O1 ]% v
) N2 i; Q- }; n# owww2.tvboxnow.com( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。tvb now,tvbnow,bttvb! K7 [% _( N4 k
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( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。
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Steps:公仔箱論壇0 F/ Q$ l, a& E4 q: G
8 F$ n, n9 K: W. |2 F* e1 Ptvb now,tvbnow,bttvb1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.
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# B$ t3 C2 {2 l. |7 B ftvb now,tvbnow,bttvb2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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