材 料
- T" F5 R- r5 o( D6 d4 Q V2 L紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )
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粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O) ?: X& E# J# x* R% Z
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罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
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蔥 花 少 許
, Z! N5 b3 u! t& Z9 xwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇 B' t. W4 k' F' ?/ I; m6 M
蒜 茸 少 許tvb now,tvbnow,bttvb/ E; z: }2 ? d. M `' X, t7 U
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薑 茸 各 少 許
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6 E0 O8 ^6 e1 S9 }/ j4 v調 味 料 www2.tvboxnow.com8 D: V" R) R# R( S! D. |
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醬 油 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t( \! u5 F2 S" H! Z5 E, X& W
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鹽 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E. L( H& K- ^2 b9 G3 y
3 ?/ i2 p" R3 E, O# zwww2.tvboxnow.com酒 少 許
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胡 椒 粉 少 許
/ b9 J& h, |0 c1 \( S Ingredients:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {3 G; S+ |( _/ ]8 m% P( e
Crab 1 pc. (about 10 tales)4 ~ H1 S# Y( I
6 ~8 B3 S- V9 ~1 ztvb now,tvbnow,bttvb2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)公仔箱論壇3 Z2 v' U3 M. q7 g. @
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A tin of chicken soup (375ml)
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6 {7 l0 S% c5 A. }2 ^8 FChopped spring onion
2 u( ~9 {' J% d+ W: m2 a) A6 c+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' L8 Z' ~. a7 s% y, p" \2 I公仔箱論壇Chopped garlic
# Q! X* f" o$ i+ \3 b; v1 @( mwww2.tvboxnow.com
' i( V& W. h7 o n+ D公仔箱論壇Chopped ginger公仔箱論壇 N# g, {: O1 F% m: |: Z
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Seasoning:www2.tvboxnow.com& @3 M9 `7 h5 }
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Light soy sauce
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Salt
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White pepper power% M+ c7 f: ^! I- @
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2 t" h8 Q: T" h, rwww2.tvboxnow.com作 法
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' s3 z+ ~- n. k2 I5 Q公仔箱論壇( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
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4 N% Z$ m1 P( Q+ {1 N. j" C% wwww2.tvboxnow.com( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb+ u7 v3 |. ^5 J% g8 t3 f' L* ^
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Steps:
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1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.
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F) f2 n6 T/ E ^! C! F# }2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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