[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨
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! I, i4 }" Q! _* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                        8 S$ d0 }5 Z- t; V6 h# i" v
                        茶香骨
0 E2 e$ {1 o2 [( c9 Z% ?: c7 A+ b7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 j+ s; i5 ~" O6 ]" d4 K公仔箱論壇菜系：浙江菜公仔箱論壇; U; c3 K" y" J# h6 X6 p# r- U

, [& M' ?% R0 C* I6 N4 L7 x原料：
3 k  U  m6 H+ w- w1 o, ]( V6 M猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个; ~5 N$ A. d0 q: M" o+ a( b

3 T" V5 a' X" y制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb* p/ k5 E+ Q5 R: Z9 D
1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；
& ~/ L! {4 Z( P4 R# D7 jtvb now,tvbnow,bttvb2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }5 s9 F5 z+ K5 z
3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。