[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨
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- G) u* M7 N5 L  u& g# wwww2.tvboxnow.com                        茶香骨
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菜系：浙江菜
) o, p" s7 B' ?8 v, v% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 Z% h, s1 b" _1 q2 m& z, E
原料：tvb now,tvbnow,bttvb2 K3 p9 R% [9 E) K* ~* p, O
猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个www2.tvboxnow.com; g2 K. s% x# [% b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R0 I& g* D3 J, R4 A3 |8 J# Z( f+ I, i
制作方法：5 W1 P7 N* w( |) l( q
1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；
+ l, l4 I% R" V4 ~7 A( H公仔箱論壇2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；tvb now,tvbnow,bttvb, F7 j3 h# c3 m) i
3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。