描述：透抽鑲蛋
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' V' R" `# k# Z. X& X: s: uwww2.tvboxnow.com 描述：泡菜豆腐海鮮煲tvb now,tvbnow,bttvb" I% S t$ j! L& o% t$ Z
图片： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?2 h- G- U$ E4 d/ c
, T6 Q7 x* ]- e" K! gwww2.tvboxnow.com 描述：彩椒牛肉
4 t) a9 t& d% j4 L1 \6 V公仔箱論壇 图片： www2.tvboxnow.com8 Q0 c9 V% J5 y) r+ h* }+ V! J* v
 公仔箱論壇) F+ {; e8 ^3 \# {$ _
透抽鑲蛋& U$ E& T& \8 l( l- i
材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許/ R& @% j, ?# D- g* g' _
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1.填餡& U4 P4 W+ [$ W% \. V: r
透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。
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2.切片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |$ z5 j+ Y4 J' D9 c7 @8 y' k
將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。
" k/ c4 E8 J0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( B2 `; ?" x, NTips
' R2 A u: b! d0 F L5 }tvb now,tvbnow,bttvb 透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。
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( l5 h [# E; K1 p- z [+ k公仔箱論壇泡菜豆腐海鮮煲4 T C5 \% f. p8 Z
材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許
5 s! o' {! N8 i" d' ywww2.tvboxnow.com調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t, U" O. J4 S8 Y7 T/ d
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1.香煎5 B2 x, B0 ?, ^* H/ J5 ^. n
豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb; s# c0 C9 v! T J1 ~
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2.烹煮
9 c" A2 b& U. a$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。" \* o7 {6 L( `
% Y* H: f1 W* V* N' ~4 j/ ^公仔箱論壇彩椒牛肉公仔箱論壇% F; k4 R+ I$ g! t
材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許
1 b1 g3 B2 `5 v0 ~* Ywww2.tvboxnow.com綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻6 `# j& [$ [, O
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1.爆炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `; P5 b! W8 L
青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。
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2.切塊" H2 p2 w: e7 j4 u
牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。
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3.調味
; r) C- u) K( ^+ m& H' Bwww2.tvboxnow.com 蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `. {4 h5 W+ }2 O, z4 B+ R
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翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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