描述：透抽鑲蛋www2.tvboxnow.com' w9 Q5 r; V- y+ ~
图片： www2.tvboxnow.com9 Z7 V( G" I {0 r
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描述：泡菜豆腐海鮮煲公仔箱論壇, c9 I7 P8 s0 V# ^
图片： 公仔箱論壇9 Z4 H: a: a* R c* R
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描述：彩椒牛肉tvb now,tvbnow,bttvb( j- v* p# M, j6 Q
图片：
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' R" I# E t2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 透抽鑲蛋
0 T. W. r4 \/ F4 i3 G" D7 k* t材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許www2.tvboxnow.com9 T- `3 g" Z) [8 U
tvb now,tvbnow,bttvb1 `) f+ z, Q+ w( i4 b% d F
1.填餡
% ~9 D; D% D- a5 g8 X0 utvb now,tvbnow,bttvb 透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。
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2.切片
8 f; l* l0 @8 T" ltvb now,tvbnow,bttvb 將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。www2.tvboxnow.com3 }. t5 o# ^, M; v. J7 r. k: C0 t2 ]
% ^6 z5 j" g$ l; ]) V1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z$ B1 ^7 Z4 f
透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。
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' i7 }& t& b9 A" p6 D泡菜豆腐海鮮煲# Z# f; c7 d, a$ [* z* i( R
材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許4 p' y3 y( |+ _( u. @; H7 L
調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合
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1 B: M3 n# ^4 j& _公仔箱論壇1.香煎
9 O; j" X; j; w1 U( [1 J2 I 豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。
% b% P$ L* m+ p# Ntvb now,tvbnow,bttvb
2 U, N: d, d0 J" G2.烹煮
: @+ o* }/ A! b' j$ n" z' q 砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p2 E3 V _: ^/ N9 t
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彩椒牛肉
/ g( @0 [, _- |/ t/ S7 U2 Itvb now,tvbnow,bttvb材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許tvb now,tvbnow,bttvb+ j" Z. o# |8 G# `, Y
綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻
; z8 k3 L7 G7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; }, _8 A7 i0 W0 O0 z2 {2 M0 M- @
1.爆炒/ x$ B# ]. X0 y; w
青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _0 J) v: Z( ?& T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J3 ]9 b( ?# B% a* W! v
2.切塊www2.tvboxnow.com: a2 h" V' u2 t& J- p
牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。
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3.調味
- R% h7 t$ J/ j) k+ l- _公仔箱論壇 蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y+ Q$ \ f. Y A1 G2 z# u& b
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Tips
% h! b' A$ z5 B8 m. ctvb now,tvbnow,bttvb 翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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