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材 料
( ^6 a( I0 B. w7 `: L! m, s, O& i橄 欖 油 1 1/2 茶 匙 、 洋  絲 1/2 杯 、 粟 粉 2 茶 匙 、 熟 雞 柳 絲 2 杯 、 蘋 果 1 杯 （ 去 皮 切 粒 ） 、 馬 蹄 片 1/2 杯 、薑 絲 1 茶 匙 、 低 鹽 豉 油 3 湯 匙 、 橙 汁 2 湯 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 生 菜 絲 2 杯 、 絲 1 湯 匙www2.tvboxnow.com# q6 g- C: _1 m+ a5 x- r p4 m
$ M1 G: b& c4 _5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
' V5 g" y, U' D$ a2 b" L1. 起 鑊 開 中 火 下 橄 欖 油 ， 下 絲 、 熟 雞 絲 及 粟 粉 炒 3 分 鐘 。 # J% V, u+ w2 A& Y* n
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2. 加 入 洋 絲 、 蘋 果 粒 、 馬 蹄 片 、 薑 絲 、 蠔 油 、 低 鹽 豉 油 及 橙 汁 炒 1 分 鐘 ， 熄 火 離 鑊 。 3 t, _) H% p' I- ~6 L, M! X# z
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3. 最 後 加 入 生 菜 絲 拌 勻 即 可 上 碟 。 s4 {( @; h, T$ w5 _
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% ] i: s: N$ u$ u5 A+ i' d* I 公仔箱論壇% P, b8 p7 _; P9 O! X/ e; h2 C. |
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炒 好 雞 絲 之 後 要 攤  才 撈 生 菜 ， 否 則 生 菜 會 出 水 變 成 水 汪 汪 。# x8 T6 \/ P" O! B& M1 S4 q
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發表於 2008-11-25 09:05 AM
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發表於 2008-11-26 02:38 PM
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