材料：
) ]2 ` \: M" T" x5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 k. ~$ h# Y" m) V0 n" g3 d) ]
豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根
7 Z2 D8 u) C, M& G$ Ewww2.tvboxnow.com公仔箱論壇+ B0 ]. q T- f% G& }: C: K
做法：公仔箱論壇9 \" T3 Q+ V9 E Q* m
www2.tvboxnow.com+ F4 {- l3 n. K, R
1、豆腐切成2公分见方的小块，油锅预热，将豆腐块分别煎成四面金黄，沥油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f; j/ @! B/ d2 E0 ]8 F
: Z# c: f6 L0 h: S公仔箱論壇 2、牛肉切小丁，用黄酒和姜丝略腌15分钟
; [+ ~: i! z" I公仔箱論壇+ m( L. d9 g( B0 f0 |
3、笋剥衣切小丁，焯热水后待用
3 O# C# i7 M2 g2 l6 {4 M
+ G1 R+ B( _4 b7 E 4、油锅下牛肉丁煸炒，变色后倒入笋丁，加甜面酱与辣酱同炒，同时加少许水将酱炒开，调入白糖，5分钟后加入高汤粉，淋入水淀粉勾芡 C( ]" x7 Q& l' K3 j
0 j+ C1 E- q$ E: v5 Q, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、将豆腐码在盘中，淋上卤汁，撒葱花 |
發表於 2008-11-26 10:39 PM
| 
