[美食介紹] 甜辣香浓的布衣豆腐

马来西亚

材料：
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　　豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根
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7 b& G. U0 |* m" F* n  P* D4 h公仔箱論壇　　做法：
8 K8 z" ?$ ?) E* Q5 z; ]3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- H& C2 h6 O- Z7 U" _) {9 g- atvb now,tvbnow,bttvb　　1、豆腐切成2公分见方的小块，油锅预热，将豆腐块分别煎成四面金黄，沥油公仔箱論壇& A" F# o1 P' O! |3 ^
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　　2、牛肉切小丁，用黄酒和姜丝略腌15分钟
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　　3、笋剥衣切小丁，焯热水后待用公仔箱論壇: g+ ], c8 V  {. g6 `  B/ l

) z. T, R* ]) z! {www2.tvboxnow.com　　4、油锅下牛肉丁煸炒，变色后倒入笋丁，加甜面酱与辣酱同炒，同时加少许水将酱炒开，调入白糖，5分钟后加入高汤粉，淋入水淀粉勾芡
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; {3 u! g6 }7 S8 v- {; Q　　5、将豆腐码在盘中，淋上卤汁，撒葱花