卡布奇诺是意大利泡沫咖啡。20世纪初期，意大利人发展出了卡布奇诺咖啡。在濃縮咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶。此时咖啡的颜色，就像聖方濟会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，卡布奇诺咖啡因此得名。
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創設於1525年以後的聖方濟会的修士都穿著褐色道袍，头戴一顶尖尖帽子，传到意大利时，当地人给他们的服饰取名「Cappuccino」，此字的意大利文源自头巾(即Cappuccio)，指宽松长袍和小尖帽。
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卡布奇諾的咖啡因含量:公仔箱論壇. H, |! z: `) ^& Q* m: R
* 咖啡因含量均值：$ ]# i- ?7 H: j9 `
o 小杯(240cc)：75毫克
# L9 P0 b9 f6 R* o! @5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o 中杯(360cc)：75毫克www2.tvboxnow.com9 v; o, e8 m$ ?+ Z; ?; E) x. Q
o 大杯(480cc)：150毫克: U: o* I; o3 m6 t
* 通常一杯濃縮咖啡為10毫升， 咖啡因比例：75毫克。另外也可選擇低咖啡因（要去除98%以上才算的上是真正的低咖非因）
) g C; u( n$ x! B1 } * 低咖啡因含量均值：
, v& N6 ?) M& s! S7 G公仔箱論壇 o 小杯：3毫克
+ o6 U! d1 L. m/ V) @9 p6 U* Q0 O7 I3 I o 中杯：3毫克
5 Q8 F7 e, x0 k2 u% {) o% \ o 大杯：6毫克 |
發表於 2008-11-27 03:03 AM
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