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; @: G# r1 K- Z) |! i$ F公仔箱論壇材 料
: A' d) Y- T! h2 e5 ~ O# D7 ~公仔箱論壇無 糖 豆 漿 400 毫 升 、 魚 膠 粉 2 1/2 茶 匙 、 糖 / 鹽 各 少 許 、 冰 糖 / 薑 片 / 紅 棗 各 50 克 、 水 2 杯 、 龍 眼 肉 10 粒tvb now,tvbnow,bttvb0 b$ r$ f6 j, X9 C9 z, o
- }' D8 V, L7 I; s7 ~' I- q+ q( z做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F' _7 R" t c9 `- w- h) J" C
1. 紅 棗 加 少 許 水 浸 一 陣 備 用 。
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- A p' g( U S5 c2. 魚 膠 粉 加 糖 混 合 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb( R4 w" E6 Y- y- c8 c! A- I
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3. 無 糖 豆 漿 加 鹽 後 用 中 火 煮 滾 ， 熄 火 後 加 （ 2 ） 煮 溶 ， 注 入 杯 內 ， 放 雪 櫃 雪 至 定 型 。 tvb now,tvbnow,bttvb; b! F4 c4 @9 S8 x
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4. 將 水 煮 滾 ， 下 紅 棗 、 龍 眼 肉 、 薑 片 及 冰 糖 ，  蓋 轉 細 火 煮 15 至 20 分 鐘 讓 其 出 味 ， 攤  後 便 成 紅 棗 圓 肉 糖 水 。
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B6 J5 M' U9 x) s" u8 C& i& Z( dtvb now,tvbnow,bttvb5. 將 （ 3 ） 坐 於 熱 水 上 ， 脫 模 後 上 碟 ， 淋 上 （ 4 ） 即 可 。
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豆 漿 不 可 煮 得 太 耐 ， 剛 滾 起 一 陣 就 要 熄 火 ， 否 則 會 表 面 形 成 一 層 腐 皮 ， 令 甜 品 無 咁 滑 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C+ O1 e% }8 H
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發表於 2008-11-27 01:41 PM
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