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' W. c6 f! A3 z/ I, z* F1 F$ y, E公仔箱論壇材 料公仔箱論壇5 v2 k: s1 f6 z, Q8 A
無 糖 豆 漿 400 毫 升 、 魚 膠 粉 2 1/2 茶 匙 、 糖 / 鹽 各 少 許 、 冰 糖 / 薑 片 / 紅 棗 各 50 克 、 水 2 杯 、 龍 眼 肉 10 粒公仔箱論壇8 G) q% z$ d7 J0 Q" ?% H
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做 法
4 R9 ?' O4 F6 J1. 紅 棗 加 少 許 水 浸 一 陣 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `6 I3 C8 V+ j% S; n" \
+ ?0 [( W/ r2 w) Y+ @% \2. 魚 膠 粉 加 糖 混 合 備 用 。
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* m3 D. S' N; C; ]; k, Hwww2.tvboxnow.com3. 無 糖 豆 漿 加 鹽 後 用 中 火 煮 滾 ， 熄 火 後 加 （ 2 ） 煮 溶 ， 注 入 杯 內 ， 放 雪 櫃 雪 至 定 型 。 tvb now,tvbnow,bttvb& m, `2 T2 w* B$ o
# }( }( q3 | C, w2 Pwww2.tvboxnow.com4. 將 水 煮 滾 ， 下 紅 棗 、 龍 眼 肉 、 薑 片 及 冰 糖 ，  蓋 轉 細 火 煮 15 至 20 分 鐘 讓 其 出 味 ， 攤  後 便 成 紅 棗 圓 肉 糖 水 。 tvb now,tvbnow,bttvb( }4 m9 A" f) U* n' T, X* p4 O
" z1 a& o% {9 D) c9 L5. 將 （ 3 ） 坐 於 熱 水 上 ， 脫 模 後 上 碟 ， 淋 上 （ 4 ） 即 可 。
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豆 漿 不 可 煮 得 太 耐 ， 剛 滾 起 一 陣 就 要 熄 火 ， 否 則 會 表 面 形 成 一 層 腐 皮 ， 令 甜 品 無 咁 滑 ！www2.tvboxnow.com' d/ v! U" ]" P, Q3 J
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發表於 2008-11-27 01:41 PM
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