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[冷知識分享] 使用微波爐十個"不"

 ,  描述: 使用微波爐十個"不"
1、不超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丢掉不要,以免引起食物中毒。www2.tvboxnow.com* {# k0 U- V7 a& m
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2、不將普通塑料容器放入微波爐加熱:一是熱的食物會使容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。
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4 i, l' `, Q! g/ z5 o3、不將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因爲在半熟的食品中細菌沒有被完全殺死,即使放入 冰箱中,細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由于時間短,不可能将細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱爲熟食。+ O9 z& h) t, B( G( V$ f, m

. m8 w6 g5 E" Q2 v5 |www2.tvboxnow.com4、不使用金屬器皿:因爲放入爐内的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等金屬器皿,微波爐在加熱時會與之産生電火花并反射微波,既損傷爐體又做不熟食物
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/ K' E+ S$ F! S+ I- ?& L公仔箱論壇5、不再冷凍經微波爐解凍的肉類:因爲肉類在微波爐中解凍後,實際上已将外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌可以繁殖,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能将活細菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。www2.tvboxnow.com5 ~$ l: q  X) K/ l* H$ U
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6、不使用封閉容器:加熱液體時應使用闊口容器,因爲在封閉
& |& Y7 T. z+ O- Z9 Ctvb now,tvbnow,bttvb容器内食物加熱産生的熱量不容易散發,使容器内壓力過高,易引起噴爆事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼膜刺破,以免加熱後引起爆裂、濺弄髒爐壁。公仔箱論壇& P% A: }7 d1 g$ C4 K
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7、不使保鮮膜接觸食物:使用保鮮薄膜時,在加熱過程中最好不要讓其直接接觸食物,可将食物放入大碗底,用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋住,這樣也可將水汽封住,使加熱迅速均勻。在取出食物前,可將保鮮膜刺破,以避免它粘
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6 T! e  g1 e% P8 U公仔箱論壇8、不油炸食品:因高溫油會出現飛濺導緻明火。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄後再開門降溫。tvb now,tvbnow,bttvb- o+ e% [' U6 y

* I; \7 j/ v' p( T; m+ Lwww2.tvboxnow.com9、不將微波爐置于卧室,同時應注意微波爐上的散熱窗不要被物品覆蓋。
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0 w% O7 }2 |/ V公仔箱論壇10、不長時間在微波爐前工作。開啓微波爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米以上。孕婦和孩子最好不要接近微波爐。對微波爐應經常清洗,特别注意清除門上的殘渣,以避免由門關www2.tvboxnow.com- K- n9 i% y+ E, m0 E- _
不嚴而導緻的微波洩漏。
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