[中式食譜] 媽蜜雞

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材料：  m& \+ u4 e8 M: K
炸油  250毫升公仔箱論壇  z+ a( d. v( o* X
雞腿  2隻（約500克斬小塊）
, R& L$ A3 Q1 |腌料：
/ ]4 h3 `3 t* t7 M5 P2 P4 I- M公仔箱論壇生抽   1小匙
- J& Y/ j, q( Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽     半小匙
! j9 R, @$ n% w1 H& [公仔箱論壇胡椒粉 半小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k# @6 s2 q4 Q& I" t7 h
粟粉   1大匙
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0 E! T9 @, F" `0 p6 ?/ @9 l0 e汁料：www2.tvboxnow.com0 d4 U$ ~4 k' l# i& Y& N* O$ [
媽蜜酵母精華 2大匙: }: K2 _$ g! z; o" B
麥芽糖       1大匙
/ L, G6 W% P" l6 _% ]公仔箱論壇蜜糖         1大匙公仔箱論壇9 c6 `! |3 i1 p: Z
生抽         1大匙www2.tvboxnow.com3 \2 L  Z0 ~3 d& J: K$ z) y7 X
胡椒粉       少許
) C  P5 ?. e! M, U/ _1 Dwww2.tvboxnow.com雞精粉       少許, B+ @* D( Z4 @+ G
水           100毫升www2.tvboxnow.com+ Y% }1 Z5 T8 Z2 f
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/ A5 W) d$ T" Y: D6 A8 H  `公仔箱論壇做法：
/ \9 X- G7 K' h" [0 L1）將雞加入腌料拌勻腌1小時，然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟，撈起將油瀝干。
8 F6 k9 w9 D# J  |5 T- h2）留1大匙油，倒入汁料以中火煮至稠，倒入雞肉炒勻，便可上碟。