[中式食譜] 辣酒大花螺

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辣酒大花螺+ c1 `( C0 K4 l; s! p/ ~
　　准备时间：10分钟
* d: x- n% j, v& i　　制作时间：15分钟
) M8 j) ]9 m4 ~+ g' v) Q$ utvb now,tvbnow,bttvb　　食材：花螺500克，朝天椒6颗，洋葱末30克，玫瑰露酒半瓶，咖喱粉1茶匙，黑胡椒碎1茶匙，豆瓣酱1茶匙。
) l& [" O% D5 E# P  v　　原料采买：适宜选择大小适中的花螺，太大的螺肉会显太老。
) N, w* J5 A) z  M8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C" v5 C3 v  D; d' T
　　
+ x$ q- i9 I( u+ R5 |7 m6 M做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M" \2 `0 L& J" Z/ j! u, }
　　1. 把朝天椒、洋葱末、豆瓣酱、黑胡椒碎和咖喱粉爆炒出香味。
# I: I9 D8 ?6 n, X2 m8 J# btvb now,tvbnow,bttvb　　2. 放入花螺拌炒后，倒入玫瑰露酒调小火煮10分钟。
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7 N9 }  ?! g3 m& u$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点：很辣很刺激的一道海产菜式，同时带着浓烈的玫瑰香气。
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5 V) m. L8 t8 _1 g+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹饪心得：花螺煮前最好用开水稍煮3分钟，可去掉壳上的依附物。