[中式食譜] 養生茄汁羊肉

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主料：羊肉
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, q. o3 Y0 o) `9 ~7 x" M* e- x1 T& `- V　　輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜 4 l6 n9 h- i+ I# c) T- ?
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　　調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉
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$ c9 ]1 k# q1 i9 ^　　烹製方法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L1 H3 J- n5 h: v+ q' J$ c
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　　1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用；
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+ t6 L: b9 T; }$ x# o4 jwww2.tvboxnow.com　　2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿   卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e  V& e' n( A' M$ o1 g
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　　特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。