[中式食譜] 養生茄汁羊肉

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主料：羊肉 公仔箱論壇5 r. d& B* F: i1 L& e- D: u
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　　輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜
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　　調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u' V( E8 p3 U6 |% L6 \
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　　烹製方法： 公仔箱論壇, B* A% }; N$ n

* Q( K: ^6 W0 ~9 P3 S+ H0 @* B. U* _　　1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用；
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" T' w$ m* e. ~tvb now,tvbnow,bttvb　　2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿   卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m/ U0 |7 L) K. i9 [2 G# C
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　　特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。