啤酒煮新西蘭青口
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) t: w3 L7 b: W& V2 Q$ t" f! rtvb now,tvbnow,bttvb德國麥啤 半支www2.tvboxnow.com3 ~4 i$ f. L- m5 `
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做法www2.tvboxnow.com& K* @* X2 ?) `2 p3 F
1 先拔走青口鬚，再用刷把青口表面洗刷乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb4 l7 ~5 ]4 u! a
, A, J- Q7 ^: O+ n5 C1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 鑊燒熱，加入乾蔥碎、洋蔥碎、百里香以牛油炒香。
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* Z+ j) u9 ]6 x: j9 V k6 F# ~' H3 青口落鑊，炒至聞到香草味。www2.tvboxnow.com3 }# u' X7 s* |5 O
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4 倒入半支麥啤同煮，待青口打開便可上碟。公仔箱論壇. ]% |3 A! Z: h6 @9 [' S
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% T- [7 t. v% A' u0 c6 b- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.若買不到新鮮新西蘭青口，以雪藏貨代替亦可，但因雪藏青口並沒有天然海水鹹味，所以倒入啤酒烹煮時，最好同時加入少許鹽作調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F l7 s0 y% y0 f
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2.除了德國麥啤，用任何啤酒代替也可，但最重要是味道清淡，黑啤等濃味啤酒，會搶去青口的鮮味。 |
發表於 2007-1-20 05:18 PM
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發表於 2007-1-21 01:11 AM
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