餅底公仔箱論壇) M4 H6 G* m$ E* o/ I b( L
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消化餅碎... 2cups
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1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實tvb now,tvbnow,bttvb, r! R3 V" ^# X- t3 }
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慕士
9 w# f, J. }. Q- x7 T1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X$ X7 X) _0 R
忌廉... 250g4 m1 w, T8 _: e8 Q
糖.... 100g
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# e- }8 J# I: G$ k$ {1 A% o公仔箱論壇冷水.... 100g
+ L' [3 ~" X4 R. e/ r( A" d2 |. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉....5gwww2.tvboxnow.com3 M+ Z6 v0 S+ u" ^) g
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1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶
. [$ N/ t1 _$ [" _: P: k: }www2.tvboxnow.com2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和/ J( p. U$ u* G' \' @
3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結公仔箱論壇, g [ k$ X' d+ r5 G$ Q
+ \6 P; o# b7 A/ _www2.tvboxnow.com裝飾tvb now,tvbnow,bttvb0 @9 G) y, z- e! ?
j/ F% M! K4 U, p1 Z& s. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅' F+ @1 S6 i: s/ M/ w! N
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7 {# W: s1 p. K9 w蛋白餅
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( M+ x3 u' F" Y4 Z6 N: ]公仔箱論壇蛋白..... 100g
, f0 g6 f9 E4 P& I糖..... 120g
; P' i. ^4 c* b: X; u, s0 W& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁..... 2茶匙公仔箱論壇5 b; }/ ?7 _, O, ~# a* Y* Z: i
栗粉..... 1茶匙
. p( l9 n: |# C- u' j+ x* ?- f公仔箱論壇雲呢拿油.... 1/2茶匙
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1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身tvb now,tvbnow,bttvb0 H+ m- j/ t" g9 k/ ?9 l8 ~
2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和公仔箱論壇/ _! d) P/ U5 L
3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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