餅底
- d4 X T+ X6 p8 p2 M& h$ V1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: U9 q I5 D }. ?! S8 z6 z: Ytvb now,tvbnow,bttvb消化餅碎... 2cups
. Q, c) N) e T( K( j牛油.... 2湯匙
# |( j9 E b$ }( }! g, ntvb now,tvbnow,bttvb1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實
9 z- u) L1 M1 b* _7 o5 s/ B' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T! `! ]) c# p2 H$ e; r! _8 S
慕士
1 S$ A+ W* o5 ]( w1 k公仔箱論壇
+ f! j1 a6 I/ z& Ftvb now,tvbnow,bttvb忌廉... 250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n! x8 |, l: m5 S- X* F
糖.... 100g
4 q6 i0 ]8 N( \8 I7 Mtvb now,tvbnow,bttvb綠茶粉...14g
* i$ Z6 E4 h3 U% S. ^, A9 ~www2.tvboxnow.com冷水.... 100g
$ b+ N5 z% u0 V, [: Qwww2.tvboxnow.com魚膠粉....5g
3 }3 b1 P/ V6 M' ]8 K
/ h0 M% B/ v9 T2 G5 v! B1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶
6 s/ \) ^, m; g6 n2 @: fwww2.tvboxnow.com2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和tvb now,tvbnow,bttvb' ~+ P% F. H0 V7 h, ]3 r
3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結7 W+ r" ]6 h8 {5 r* L6 L* [
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裝飾% ?) @0 A! ]) B7 ~$ M' O% P
8 x$ }7 K+ U% D5 I2 Z( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅
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蛋白餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?1 k E! }0 v7 |$ \
7 R8 ^9 D' ?# \' U( Htvb now,tvbnow,bttvb蛋白..... 100g
# E& h1 _8 d% T ktvb now,tvbnow,bttvb糖..... 120g
" h+ B4 L& Q& l, U% J9 l: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁..... 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* o6 B, A8 ?# ?+ Y
栗粉..... 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 I' Y3 q! ~/ \/ k( h. j" |
雲呢拿油.... 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- n- L1 M5 j& m0 o. P
公仔箱論壇; M4 Y4 Q& ]2 y6 ?4 ]3 p5 K9 T
1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身
5 q Y2 T. g2 ]公仔箱論壇2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和tvb now,tvbnow,bttvb& | n/ h( ~* }$ C: J+ O' J8 X
3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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