[美食介紹] 雪梨煲生鱼 ， 描述： 止咳润肺

尛滊靤

　　材料：雪梨1到2个，300克左右，鱼400克～500克，姜三四片，100克瘦肉，南北杏12克，10到12碗水。tvb now,tvbnow,bttvb) B0 \! O$ _, U4 \
　　步骤：1、梨去心去皮，因为雪梨心酸，皮有保鲜剂。可以用淘米水洗去农药。
0 i# v. X3 O0 o9 _" k. M1 P公仔箱論壇          2、鱼要略煎香，这样出来的汤色才会牛奶般白。
3 P; x8 J7 v0 d- a$ p3 X0 twww2.tvboxnow.com          3、把材料全部放进锅里，煲1个小时即可。