白斩鸡
( Z: L1 f+ u; V0 ~ \. |: J公仔箱論壇原料:
+ D; J& _% f T0 R土鸡、葱、沙姜、生抽
2 t1 |' G( s* c做法:公仔箱論壇7 h& P T- e4 e! K& R- W- }" t
烧沸一锅水,把整只鸡放入,熄火;盖好盖,焖着十分钟,以斩出来的鸡块骨髓带血为适,斩件后,点着调料吃。
6 P3 R9 A9 M3 E1 M9 Bwww2.tvboxnow.com特点:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z' Q, H* K9 M" Y% V
保持了鸡肉的鲜美、原汁原味$ ?% V# x, K0 A8 X6 z

. `0 ^' K2 i, H0 f: q, \tvb now,tvbnow,bttvb干炸鸡
; p/ C4 C( c0 a公仔箱論壇材料:5 o( ~8 F. V) d+ k/ Z
鸡、盐、料酒、味精、葱姜丝、蛋、团粉、水、油、花椒盐tvb now,tvbnow,bttvb. u3 E, j r) d/ I- B
做法:1 x9 }, }) C8 w: V
将鸡摘洗干净,切小方块,加盐、料酒、味精、葱姜丝腌一会儿,再挂鸡蛋、团粉和水合成的糊,过油炸黄,凉后再炸一次至熟,吃时蘸花椒盐
6 _' p0 K z9 w8 X# ?沸油鸡
2 _6 [" ]( `$ w5 b, M$ Dtvb now,tvbnow,bttvb材料:tvb now,tvbnow,bttvb# B7 i* P5 V y& J- K4 }% g- o# {4 N2 `
鸡、盐、料酒、酱油、水、油、花椒盐
. d U% X" Z/ J( \' Stvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A8 o2 e w% G G; D$ k) r& T
将鸡摘洗干净,去骨,抹上盐、料酒、酱油,过油炸熟再用*子挑起离油,用勺子舀起热油反复浇鸡身上,浇至鸡皮烫焦改切小块,吃时蘸花椒盐。$ O- f' _$ N! N: k
锅烧鸡
: ?9 O5 B# A; Q P; itvb now,tvbnow,bttvb材料:
: t* A" o, @1 b" y. R+ B9 r Ewww2.tvboxnow.com鸡、肉汤、葱段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料、蛋清、团粉、油、花椒面TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k0 C7 ` a. E2 y& _0 j
做法:
0 S. ? R8 u+ L. ?0 [将鸡摘洗干净,放锅内添肉汤,加段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料,煮熟去骨,再挂由蛋清团粉合成的糊,过油炸黄,捞出剁1寸长段或条盛盘内,撒上花椒面即成。
: U( C+ Y- D: S0 t7 y4 E$ A公仔箱論壇
& b! ]$ `$ P/ i5 w3 n. U, K$ nwww2.tvboxnow.com香酥鸡
8 @7 U6 D" Z/ s4 x/ y6 @+ Y+ {# Dtvb now,tvbnow,bttvb材料:6 ]. {) _7 s3 Y, t* S" o
鸡、料酒、盐、花椒、葱姜丝、团粉、油、花椒盐
% V0 e; S- `# ]/ Y1 c4 F. U做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |3 `; T, b: B
将鸡摘洗干净,抹上料酒,搓上盐,撒上花椒,鸡肚内塞上葱姜丝稍停一会儿,上笼料,再去掉葱姜丝、花椒,抹上酱油,挂上团粉过油炸酥成金黄色,切成小块盛盘内。
* D. K3 h8 r- {# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' R3 D' ] S6 Q: R$ I; _tvb now,tvbnow,bttvb香菇鸡
6 x; }1 H! h0 u+ [5 v1 |2 H公仔箱論壇材料:
; T% h0 {) H3 n; Z- k' {鸡、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油tvb now,tvbnow,bttvb7 ^: C4 K* Y+ M# q
做法:
% N0 M% ?. L5 m! ptvb now,tvbnow,bttvb将鸡摘洗干净,剁块,香菇泡开去根,洗净(多洗几遍)。锅内放少量油烧热,加鸡块炒至变色,加香菇、盐、酱油、料酒炒几睛,再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料,炖熟后加味精,淋上香油即成。1 X) S" J; L" @! k! y& w
葱油鸡
/ |4 ~! q; e, k1 A6 e5 S) W3 X- ^! {www2.tvboxnow.com材料:
! j7 m1 G+ y7 x7 }3 d. l鸡、水、料酒、盐、大料、桂皮、五香面、葱姜丝、味精、油
H) j' f& J, \tvb now,tvbnow,bttvb做法:
- ?$ b6 _' x& etvb now,tvbnow,bttvb将鸡摘洗干净放锅内,添水,加料酒、盐、大料、桂皮、五香面,煮烂与汤一同取出盛盆内,加盖焖2小时取出切块盛盆,再加葱姜丝、味精、原汤少许,随即将油烧开倒出浇在葱姜丝上即成。
# S- I A7 T( F* z公仔箱論壇
/ y, [4 U& ?% ?. h3 y- B云南--气锅鸡公仔箱論壇( j P$ F4 F% |( G& w
原料:
0 @ h. t, j" F2 P. P公仔箱論壇肥鸡一只2000克 胡椒粉3克 姜、葱各30克
0 O8 w c- I; x5 t$ c1 o9 G制法:/ V9 u" e9 |9 G. m/ ?1 Z% O8 i
鸡治净切块放入汽锅中,加凉水、放葱段、姜片、约蒸4-5小时,至鸡肉蒸烂。 捡去葱、姜,再撒上调料上桌即可。% U3 N) H2 ?9 L0 l# p' L) k' @

; N6 V+ P3 V6 a+ _福建--香露全鸡
7 G' Z8 y! V: n* K; A公仔箱論壇原料:
; f/ A" X- \2 p+ |! ~肥嫩母鸡1只 水发香菇2朵 火腿肉2片 高粱酒50克 鸡汤750克 丁香子5粒
( d8 _9 ~1 j% R/ X' c制法:tvb now,tvbnow,bttvb$ {5 G% i8 P( s. I! q6 {
1、将鸡治净,从背部剖开,再横切3刀,鸡腹向上放入炖钵,铺上火腿片、香菇,加入调料、鸡汤。
9 _ ^" p$ y, {% F( O' Jtvb now,tvbnow,bttvb2、钵内放入盛有高粱酒、丁香的小杯,加盖封严,蒸2小时后取出钵内小杯即成。www2.tvboxnow.com+ E) m7 O+ H" d/ A5 X
公仔箱論壇+ L" B K% |8 z- t; l/ m0 @2 B% D- w
广东--千岛汁鸡球
* m$ D9 c, a* k' B; z4 Q7 w* Q; mtvb now,tvbnow,bttvb原料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l. `$ _6 p! _/ ~5 B6 Q
鸡腿肉450克、芥菜心11条、千岛汁10克、蒜茸2克、鸡粉5克、胡椒粉1克、盐5克 香油1克
( E& g4 T g! e2 P制法:
. S/ q" \8 V# J0 V! H1、鸡腿肉切片;加盐 、味精、生粉、食粉 、水腌20分钟;在4成热油中滑熟成球 ;
8 x$ @6 e: U4 d2 l5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、锅留底油,放少许蒜茸和千岛汁,然后把鸡球放入,再加汤、盐、鸡粉、 香油 、 胡椒粉均,勾芡点明油锅,放在盘中 ;
- U* Y% }' i5 ]% \$ ^. z公仔箱論壇3、芥菜心焯水后 ,放锅中留少许底油 ,放芥菜心烹料酒加芡汤略炒 ; 起锅码在 鸡球边即可。
$ ]1 X& s+ c2 c5 x$ `5 J7 a% O
( {$ u9 n; Y6 n+ F四川--棒棒鸡
% {' u; x; W0 q+ ]+ ftvb now,tvbnow,bttvb原料 :
& l+ }' a! U* s: a5 l& }5 _嫰鸡一只 葱丝白10克
* O# _) R/ M3 i- N制法公仔箱論壇- U9 \4 q0 Y2 u, v+ U$ v
1、鸡治净用绳捆住翅、腿;
0 O1 j! Z6 Y6 o, L* t+ f; ~2、肉厚处用竹针扎眼,煮熟后捞出晾凉;tvb now,tvbnow,bttvb0 {( e) m2 N3 J! ~: T
3、取脯肉、腿肉,用木棒轻轻拍松,然后撕成鸡丝装盘,以葱丝白围,浇上调料即成。& ?0 C- h( L, p$ M4 O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B5 q* ^" P' e }: T8 D& q
鸳鸯鸡公仔箱論壇- T& t2 Z1 `- a+ e! n( M1 h- F( X
原料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d8 ?- n0 M" b$ m+ B
仔母鸡1只(约700克),仔公鸡1只(约700克),猪肉馅200克,薏米150克,茭白4片,青菜心4棵,香菇4片,熟火腿4片,楂糕3片,常用调料适量。www2.tvboxnow.com. Q! {5 Q: A$ f" n# |" H
制法:
3 ^7 @6 ?7 B; E& |4 d7 w4 w8 ]+ m0 itvb now,tvbnow,bttvb(1)两只鸡整鸡出骨后,分别用葱、精盐调成汁,抹在内壁,随即翻皮朝外,整形后稍浸。把两翅膀分别从头部下刀口处插进,通向食管入嘴里,分左右口衔双翅状,待用。& V: A6 g& K0 ^4 D
(2)把猪肉馅从刀口处填进母鸡腹腔中,用竹签封口。薏米填入公鸡腹腔中,用竹签封口。两只鸡同时下沸水锅中焯水,至皮收缩时出锅。另把母鸡抹净水分,抹上饴糖着色,过油,呈桔红色捞出,装入容器中,加入原汤、酱油,放入笼中蒸至酥烂;再把公鸡装入容器中,放入原汤与精盐,入笼蒸至酥烂。& g1 _; `1 p- M, [; _. I
(3)将红白两鸡的原汤滗下,鸡并排于大平盘中,抽掉竹签,整好形,再把茭白、菜心、香菇回放沸汤锅中焯熟,与火腿片分摆,衬在鸡的身上。tvb now,tvbnow,bttvb9 J6 }# R# x0 F5 y) n
(4)分别将白、红原汤入锅,勾薄芡,浇在红白鸡上即可。
1 b: C* T6 `: H5 R! G& I9 j公仔箱論壇特点:公仔箱論壇$ C/ c4 p2 ] U5 }) t
形似鸳鸯,双色双味,滋香味醇。
3 [: B) b2 U2 c' I. s' n4 K3 `www2.tvboxnow.com
! J4 n% g+ `7 p( E. C3 x乡巴佬草鸡
9 }% h; w$ T6 x2 _/ vwww2.tvboxnow.com原料:6 u& A3 g9 Z2 E) A' Z0 ^+ q
草鸡1只(约1500克),生姜60克,葱150克,陈酒100克,桂皮50克,陈皮、丁香30克,肉桂30克,蔻仁20克,山奈10克,茴香30克,山椒15克,小茴香10克,良姜20克,干辣椒适量。公仔箱論壇. \( x( r' e; ]& z
制法:
! ?$ W `4 X7 \! H( i- @' K(1)草鸡宰杀、煺毛、去内脏、斩去脚爪、嘴壳洗净。锅置火上,放菜油烧至5成热时,下油锅炸至金黄色捞出;
0 k% {( z' b7 s' `6 s' v* A |www2.tvboxnow.com(2)姜洗净拍破;葱搅成汁;八角、桂皮、丁香、肉桂等上述香料分成2份用纱布装好成香料包,一起入锅加水煮2-3小时至香味透出;/ M! t7 \7 H) U# E8 X/ b
(3)将炸好的鸡放入老卤汤中烧沸,改用文火焖1小时,捞出。等老卤汤冷却后,再将鸡放入汤中浸5小时至鸡表皮香脆即成。3 ~, B O5 z" z' v
特点:
. T1 `9 b. X! s$ T$ c公仔箱論壇色泽红亮,酥香无渣,麻辣味厚,芳香浓郁。tvb now,tvbnow,bttvb0 V$ G/ c; `* m/ X3 I5 \
干烤鸡块公仔箱論壇, L' M/ j! L4 o
原料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C% b1 E5 X2 q+ v
带骨鸡块400克,冬笋50克,鲜蘑25克,植物50克,麻油、白糖、酱油、味精、淀粉、黄酒、香醋、肉桂、葱、姜、精盐适量。
* j9 I# b. T/ I6 K5 {. a2 C6 l6 ?公仔箱論壇制法:公仔箱論壇8 \' j t: s1 e" m+ @0 T
1.白条鸡整理好,除净内脏,洗净,剁成8分宽1.5寸长的块,用少酱油、黄酒拌匀煨制。4 p+ n2 w) T' ]: c
2.炒锅放宽油,烧至六成热时,将鸡块放入冲炸一下,倒入漏勺.公仔箱論壇/ {, I2 K/ j" S
3.锅内留底油,放葱、姜、黄酒、白糖、香醋、酱油、精盐、肉桂、 鸡块,加汤并下冬笋、鲜蘑。放旺火慢煨收汤,见汤汁浓稠,移大火勾芡加明 油出锅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?8 b, _* B" p, E! O( G3 w
要点:
# Q: x% Z8 g6 M" z9 ~! t公仔箱論壇要把握好火候,鸡块入锅冲炸时间不宜过长。www2.tvboxnow.com# D- Q" d, f& Z* q4 T1 H! }; S8 G( H

7 I) H" X& T/ z/ y: l1 Wtvb now,tvbnow,bttvb宫保鸡丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G, p. [4 m* @: |; U0 @$ g. g+ t
原料:/ c2 @* H8 P! ?
嫩鸡脯150克,花生米50克,鸡慢1只,干淀粉6克,葱段、辣油、白 糖,酱油、湿淀粉、味精、精盐、黄酒、干辣椒、香醋适量。tvb now,tvbnow,bttvb3 U. |' w9 j7 j- j' U- V, c* b. K2 x+ g
制法:公仔箱論壇7 j0 {. h! [9 i8 Z) ^4 [
1. 鸡脯肉除筋,开花刀,切成块形小丁,加鸡蛋白、干淀粉、精盐 调拌均匀,放入旺猪油锅氽一下,将油沥干。www2.tvboxnow.com6 _: _" l! j6 l7 S
2. 将干辣椒切成小丁形,放入旺 油锅(猪油也可, 用花生油更好,可增加香味)煎,煎至呈金黄色,将鸡丁放 入一起炒10秒钟。 将葱段、黄酒、酱油、糖、醋、湿淀粉调和,倒入锅内炒拌数下,再将炒熟的花生全入翻几下,最后加些辣油起锅即可。
3 Q: @( c& ^ a( A a M Iwww2.tvboxnow.com要点:
+ P0 p9 L# Q, X5 b0 J6 C+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒时火要旺一些% O5 @1 _) c8 L6 O! @$ ]5 v

. U& l+ \8 z2 }贵妃鸡
, S" [4 U0 _- s% M& m原料:
% b: U6 k6 \; _& E上半节鸡翅膀150克,冬笋片、冬菇片60克,冰糖30克,水淀粉5克, 葡萄酒6克,酱油、黄酒、葱花、白糖、姜、味精、精盐适量,鸡汤200克。
/ c) L6 v: |; Y; e% ]$ Ywww2.tvboxnow.com制法:
, M, U& P& [$ d$ ?公仔箱論壇1. 先将鸡膀用滚水漂去腥味,起猪油锅及冰糖炒至金黄色后,将鸡膀放入同炒30秒钟, 再加黄酒、味精、葱、姜、酱油、盐及鸡汤,用文火焖的15分钟左右(视鸡膀的老嫩决定)。
2 L0 U* H$ ^5 m1 i- s# ltvb now,tvbnow,bttvb2. 取出葱姜,放入葡萄酒、糖及冬菇、冬笋片,再烧30秒钟,放水淀粉勾芡即可。www2.tvboxnow.com- r5 i, _4 X8 T, I- x$ }4 \
公仔箱論壇0 U: _% g5 I8 |( c# j1 T
咖喱鸡块
5 ~' E' j8 c; ?- |2 Zwww2.tvboxnow.com原料:
5 v# E, l; x' n公仔箱論壇肥嫩鸡肉500克,土豆150克,黄酒、精盐、咖喱油、味精、湿淀粉、猪油适量。tvb now,tvbnow,bttvb" U* ?5 w# t- a3 \; `( R2 a
制法:
1 ]9 |8 i* p- X9 Z/ v9 \( d( {" y1.将鸡斩成3厘米大小的四方块。土豆切块,放入五成热的油锅内氽。至浮在油上,捞出待用。
" G/ C' _$ U& _www2.tvboxnow.com2. 炒锅放旺火上,倒入白汤、鸡块、酒、烧至起沫。把沫捞掉,使鸡清白,加入盐、味精,在旺火上烧滚,改用水火盖锅焖25分钟,焖至鸡肉与骨稍有脱开,放入咖喱油、土豆,淋湿淀粉拌匀成薄芡,推翻几下,使芡包牢鸡块,再放入猪油15克,推拌后再放入猪油10克,略拌装盘即可。/ g4 m4 r' i# v$ e7 W* |
要点:
; P- T U* ^* P o" C! z4 kwww2.tvboxnow.com淀粉要淋得少一些,要掌握好火候。www2.tvboxnow.com- a K, _% E, p/ [: {& E0 l4 ]: Z5 v* B* X' p
tvb now,tvbnow,bttvb& w" ^- |" k3 N6 p, d w' `" s" L
酒醉鸡
, B) _; {1 }4 o. U! @4 ^原料:www2.tvboxnow.com# q+ g2 j% U$ j. H1 @5 ~8 @
活嫩腌鸡1只约3000克、香葱25克、姜片15克、黄酒1000克、精盐和味精各少许。
7 }) V8 R; W+ g6 a) c( u制法:
, i: B4 O, L9 d将嫩鸡宰杀后,除净鸡毛和内脏,洗净后放一边备用。将葱姜和清水一起放入锅内,放火上烧沸后,放入嫩鸡,再烧沸后转用小火,保持汤微沸,约烧15分钟左右,撇去浮沫,再继续烧至鸡熟透时捞出,等稍凉后,切成大块,撒上精盐和味精拌和调味, 装入有盖的盛器内,倒入黄酒,盖上盖子,放入冰箱的底层,约2天后即可捞出,切成小块装入盆内即可供食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X* O' U1 e8 L) x
要点:www2.tvboxnow.com" p6 f5 |4 B6 d: [2 M- u; s
鸡不宜煮得太老,而失其鲜嫩。
- J. Q) W+ m$ d) u/ S公仔箱論壇 . a7 J" O4 C7 m2 ^' _: K
辣子鸡丁tvb now,tvbnow,bttvb. y7 F: `4 |+ Y/ T# F) }+ |$ _
原料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v n7 u0 @$ ^5 p4 |/ U) {9 [
嫩鸡肉150克,干淀粉6克,泡辣椒6克,酱油、白糖、精盐、葱花、姜湿淀粉、黄酒、香醋、味精适量,鸡蛋1只,荸荠丁(或核桃、莴笋)。
0 Y3 s* N" `9 n公仔箱論壇制法:
0 F2 r" J/ [7 h+ g0 l/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鸡肉切成块形小丁,加入鸡蛋清、干淀粉、精盐调拌均匀,连同配料荸荠丁放入旺猪油内炒10秒钟后,放入泡辣椒、葱、姜等同炒。' O6 n0 ^; ~7 x+ z& w
2. 将糖、黄酒、酱油和湿淀粉、醋等调和,乘热倒入锅内炒几下即可。tvb now,tvbnow,bttvb- x, P, T2 M b8 V% H* I
要点:* C. ?+ ~! T1 p! v1 \8 ?' h, f+ r
炒时要掌握好火候,火要略大一些。www2.tvboxnow.com4 _$ r& h) f; @. K: T
+ T. w& g6 H0 h
栗子焖鸡tvb now,tvbnow,bttvb% [: S* F% h5 }0 D/ p: z r! Z8 p7 z- H
原料:
/ }: f* D9 b* L: Bwww2.tvboxnow.com光嫩鸡半只(500克),栗子250克,酱油150克,白糖、味精、黄酒、葱段、姜末、青蒜丝、水淀粉、麻油适量,素油500克(实耗50克)。
# j: v" Q2 o. l2 Q9 r G制法:公仔箱論壇2 j6 Q4 k, m+ L
1. 将鸡洗净后,斩成1寸见方的块,放入盛器内,四川省 许酱油、黄酒拌和, 略腌一下。用刀将栗子壳斩开,下沸水锅氽一下捞出,剥去壳衣,待用。www2.tvboxnow.com4 a: j, J% ^6 V8 ?: N8 C
2. 锅烧热,下素油。烧至油七成热时,将鸡块下锅略炸一下,即连油倒入漏勺。www2.tvboxnow.com- Y- Q& g W1 `# k3 d
3. 原锅加素油(25克)。下葱段、姜末、鸡块,烹黄酒,加酱油、白糖、味精、水(500克),用旺火烧。沸后,盖上锅盖,转用小火焖约10分钟后,放栗子, 继续焖至鸡酥、汁浓时,再用旺火收汁,同时加水淀粉勾芡推匀,淋上麻油,盛起装碗,撒上青蒜丝即可。www2.tvboxnow.com3 o! E% G- ^4 ]/ L' {# s3 S
要点:
8 B% B8 F" J7 C* A6 n% w. P; Ntvb now,tvbnow,bttvb水淀粉宜加得少一些。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B4 R. U7 e$ ?5 w0 w! h

0 n& x% G& l' Z7 c+ N7 }8 i长征鸡公仔箱論壇7 X" ~5 b4 E3 J# F
原料:
: t) k) ]: F8 Swww2.tvboxnow.com嫩子鸡1000克,干辣椒、香醋、葱姜、黄酒、精盐、辣油、酱油、鸡蛋清、白糖、干淀粉适量。
6 j2 H) x; X; }www2.tvboxnow.com制法:0 }2 Q1 R5 x* \" l# C' _) T6 M( z
1. 鸡拆肌,切成小方块,两面开花刀。用鸡蛋清、盐和淀粉搅匀,抹在鸡块上,下猪油炸后,倒入漏斗内。www2.tvboxnow.com# X. A E: \. a1 @$ I
2.将干辣椒炒香,再将鸡肉和葱、姜、酱油、糖、醋、味精、黄酒、辣油等作料倒下。tvb now,tvbnow,bttvb" \( s" l C# k1 G0 }. Q
要点:! Y$ Y8 ^' I2 n1 o
炒时火要旺一些。
! R. M4 o" y! K! Btvb now,tvbnow,bttvb |