士多啤梨慕士凍餅tvb now,tvbnow,bttvb% s% F- A2 N0 X# v5 t n3 Z
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清蛋糕片 1片) b/ }& y2 L9 y. u0 t0 H: l& L; j* y9 [
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士多啤梨 345克 ( 切去頂部再切粒, 放入攪拌機打成茸 )
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7 D" O4 F2 K9 Y% x檸檬汁 60ml www2.tvboxnow.com7 ~5 [0 n$ ~8 F R
魚膠粉 10 克 ( 加 30克冷開水, 用熱水坐溶 + 檸檬汁攪拌待用 )www2.tvboxnow.com; P* H6 t! g4 g( L, n" I
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砂糖 170克 www2.tvboxnow.com5 o* H6 p t j* E% e T
淡忌廉 230ml ( 加砂糖打至 8 成企身 ) $ A) e- k1 ~, x4 U7 L. ]; P
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士多啤梨 5 - 6 粒 ( 高度要差不多, 切去頂部再切半, 圍餅邊用 ) ~ 可省略
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* k' T1 [' Z3 _; M- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
0 M6 b. K: [$ m a2 O8" 餅模 ~ 先用保鮮紙包好模底, 放清蛋糕片
" Q, _: F: @* |5 }/ s$ Etvb now,tvbnow,bttvb將士多啤梨圍餅模邊
7 U. e/ O+ |2 a" m1 F9 Z) z0 e打起淡忌廉 + 士多啤梨茸拌勻, 再加入已坐溶魚膠粉水拌勻
" s3 n3 l8 U8 P3 t z* k% i* c公仔箱論壇倒入餅模後放入雪櫃 3 - 4 小時
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7 t5 k7 L* a: E' Ztvb now,tvbnow,bttvb餅雪硬後可隨意加上任何裝飾
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發表於 2008-11-30 11:29 PM
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