士多啤梨慕士凍餅
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1 e$ Y: u: I* y5 I清蛋糕片 1片
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+ y$ Y0 j6 e" `tvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨 345克 ( 切去頂部再切粒, 放入攪拌機打成茸 )
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5 I( A+ {5 [3 n" L檸檬汁 60ml www2.tvboxnow.com0 w3 m+ b8 y# `
魚膠粉 10 克 ( 加 30克冷開水, 用熱水坐溶 + 檸檬汁攪拌待用 )0 o$ l5 W6 m. y( \% z/ J4 x
r& q% e6 T% M7 \7 x- C7 }www2.tvboxnow.com砂糖 170克
& H O) z3 K) Y( v9 H淡忌廉 230ml ( 加砂糖打至 8 成企身 ) tvb now,tvbnow,bttvb3 R0 A+ A" a# [- T
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士多啤梨 5 - 6 粒 ( 高度要差不多, 切去頂部再切半, 圍餅邊用 ) ~ 可省略6 k$ P4 A/ q' U1 D3 I
: }! D" D+ u/ i9 }: `% @! t3 `做法 :
& Q# D3 Q5 y# _8" 餅模 ~ 先用保鮮紙包好模底, 放清蛋糕片www2.tvboxnow.com; ~; k4 `. @$ S( V! m7 X7 v
將士多啤梨圍餅模邊/ _* _/ r1 K. U6 w, O A
打起淡忌廉 + 士多啤梨茸拌勻, 再加入已坐溶魚膠粉水拌勻4 T. Y1 v+ X9 q1 ^, A$ U
倒入餅模後放入雪櫃 3 - 4 小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s6 D9 S/ }3 L7 @, R, `0 a
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餅雪硬後可隨意加上任何裝飾公仔箱論壇% }+ p6 S/ [# `5 @8 y
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發表於 2008-11-30 11:29 PM
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