, y( f( F6 v- h( B: btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [& p- R) s8 L
材料：tvb now,tvbnow,bttvb: [" {6 s) @4 T. k s9 a& _
整鸡1只（柴鸡、乌鸡、三黄鸡都可以，或用半只乌鸡+半只柴鸡一起熬也很不错，柴鸡、乌鸡熬起汤来需要点时间，大概2个小时左右，用三黄鸡则显得省事的多~）、香菇若干（做这个汤用干的或鲜的香菇都行，营养价值是一样滴。你要是不喜欢吃香菇，可以换成自己喜欢的蘑菇，与鸡汤味道都会很搭，蘑菇里含有女人的“驻颜王牌”：硒，可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老。）、红枣5、6个、枸杞10粒、姜片2、3片、盐少许。
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9 U% [! G' ]! X0 otvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb" ^( F2 D' O* [- `* m% Y: o
1、买来的整鸡已经是清理过内脏的了，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，在尾部体内有很厚的左右两片脂肪，也要去掉，鸡脖子上的淋巴也去掉；把自己喜欢的蘑菇洗净，切块备用；红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡一会备用。
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7 B3 I+ N- r7 ^% O* {" q5 \$ ]# I# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、在锅中注入足够量的清水，冷水下入整鸡，大火煮滚后捞去浮沫，放入姜片、泡过的红枣和枸杞，还有香菇。你用的是干香菇吗，那泡香菇的水不如一起倒进汤中煮，香味更浓，这样的话可得仔细清洗香菇。www2.tvboxnow.com( a% T1 P+ |' ?+ r p' e8 C7 R
' `' D/ R2 | _& e& @公仔箱論壇3、柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时，三黄鸡1个小时足以了，喝前撒些盐调料即可。0 b: ^. r2 \6 j+ A: m
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( V: {( _) L* D. Qwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i( A% P% ^6 q" J
这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用，用香菇和鸡一起熬鸡汤，香菇中的有效成分溶解在汤内，可提高人体吸收率；鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能，可谓双效合一。
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4 T. n6 s$ o% o( ?: W如果很怕鸡汤的油，可以把煮好的鸡汤盛入小碗后放凉，等油凝固后撇去，再加热食用。
3 Y6 _8 a8 d1 ` c' p r! `( A据说泡蘑菇的水营养丰富，可以用它给小腿、胳膊等身体上比较容易干燥的地方做个“水疗”按摩，可以让表皮细胞充分吸收水分，肌肤也会更加柔软嫩白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K7 W& f" V4 |) `# }- f
6 w! H5 |2 F& D8 i5 t) O) u公仔箱論壇爽口小菜凉拌鸡丝6 i* G4 `: A# S2 B# m& A8 E
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材料：公仔箱論壇7 W+ Y" ~: x8 ]
黄瓜半根、胡萝卜半根、盐1小匙、白糖1小匙、香油少许、花椒少许、干辣椒少许、鸡胸肉这是从汤中取下的鸡胸肉。
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公仔箱論壇6 i8 {7 i! M, Q" ^6 q' r. t3 J
做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ I9 [. Y1 \/ K: ~ a, t1 o' u
1、把鸡胸肉撕成丝细；其他蔬菜洗净切丝。. m7 u" q2 T) o3 G
2、平底锅中加入少许的香油，放入花椒和干辣椒段，炸成香香的辣油~
/ l' N3 i, A4 @; _6 d( Z. h/ i; ^www2.tvboxnow.com3、把鸡肉丝和蔬菜丝倒入容器，加入盐，白糖搅拌均匀，最后浇上辣油拌匀就好了。& W4 J2 z5 z: J& h2 v. N% i) T; i
% f4 [& X9 x" `6 V6 E' Y公仔箱論壇[ 本帖最後由 lengzaino7 於 2008-12-1 12:40 AM 編輯 ] |
發表於 2008-12-1 12:36 AM
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