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主治 : 薑能促進血液循環、祛寒暖身。
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食材 :鮮雞1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb, Z) t$ \+ A9 b* L" M2 ~: X5 X
子薑4両www2.tvboxnow.com! I( b: ~/ Z8 P* v
乾葱 / 蒜 / 薑片各適量
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# y4 ]6 d, z8 h4 [4 d M% ~9 S公仔箱論壇調味 :( O* ~. Y1 `* e, W/ H( B: E8 m# N
蜜糖1湯匙
" F: }8 w! u6 x# U7 O! N鹽1 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ d1 t9 o4 ~% K0 ^
雞湯1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G* _& t- t# ~' w7 x& u; v9 l
醋1/2杯
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酸梅2粒 公仔箱論壇; h$ {$ |4 {; s8 Y3 n2 d
" j5 |3 `4 @! o# n' d/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
" k. `/ n/ @/ n6 v8 t5 ], Z公仔箱論壇1. 子薑去皮輕拍，以1茶匙鹽略醃，沖水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r2 k9 Y) l* F- n
2. 子薑切角，加入醋 / 片糖 / 酸梅和1/4茶匙鹽，浸1晚。公仔箱論壇; Q; K2 E& c) i# ]
3. 雞件醃以生粉和1/4茶匙鹽，煎香。$ ^- J( L. K' B9 `2 n
4. 燒熱鑊，爆香葱 / 蒜 / 薑片，下蜜糖 / 雞湯，雞回鑊燜10分鐘，下子薑，再燜5分鐘即成。 |
發表於 2008-12-1 12:52 AM
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