補鈣這個話題應該是老生常談了。公仔箱論壇5 ~* _7 `: r. U6 e6 r% X% a2 d. c, f/ G1 @
鈣是人體內重要的常量元素,除了是牙齒和骨骼的重要成分外,鈣離子在人體內還充當著重要生理信息傳遞的媒介,幾乎參與著身體所有的功能。
2 I/ ]! ^' S7 uwww2.tvboxnow.com 7 | y; x# }6 F) \0 U0 M4 D0 ?
鈣的流失會造成骨質疏鬆、渾身乏力,引起失眠、煩躁、腿腳易抽筋等情況:tvb now,tvbnow,bttvb+ m- [! E1 z9 |! ~/ d9 Q
孕婦需要補鈣防止胎兒缺鈣發育不良;兒童和青少年需要補鈣避免發育過程中缺鈣,老年人更應該經常補鈣,防止骨質疏鬆造成的骨裂、骨折等情況。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i5 E2 Z. Y1 z
所以,補鈣應該伴隨人的一生進行。% m+ G8 I6 ?: P- V1 |+ j2 R
但是很多人都會出現這樣的問題:「我喝了很多骨頭湯,也吃了鈣片,為什麼還是缺鈣呢?」www2.tvboxnow.com8 e, X; f& N" C
其實,這些都是補鈣的的誤區。那麼補鈣究竟有哪些誤區是我們需要避開的呢?以下就是生活中最常見的一些補鈣的誤區。
% E s( J5 T2 W7 w' Ftvb now,tvbnow,bttvb (1)喝骨頭湯可以補鈣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _8 I! y% `( K4 x, z5 } M# u% u
很多人都認為,多喝骨頭煲的湯可以補鈣,但其實骨頭湯里並沒有多少的鈣質。
7 c0 ^7 M8 e, v2 T5 @ v( N: W科學實驗證明,用高壓鍋煮兩個小時後的骨頭湯里,溶解了大量的油脂,但是鈣質卻非常微少,只有幾毫克。公仔箱論壇& v. z2 t9 r# G4 L6 R% y
公仔箱論壇) f, [* ~" A3 t( y+ i4 ]
根據中國營養學會《中國居民膳食營養素參考攝入量》,成人每天需要800mg的鈣,而缺鈣的人,每天需要的鈣約為1000mg甚至更多,喝骨頭湯補鈣的效果可以說是微乎其微。( A$ I: y+ R$ @0 w+ F
(2)補鈣就是吃鈣片
1 B2 v- x& k8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在缺鈣的時候,第一反應往往就是去藥店買鈣片,在買鈣片的時候卻不注意看鈣片的成分和含量,盲目地買盲目地吃,結果完全沒有效果。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^" `# I# B1 S2 N1 x
! O& m3 H* ~0 g單純的鈣質是沒有辦法被人體所吸收的,只能以化合物的方式進入體內,在胃酸的作用下分解為鈣離子,才能被人體所吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z3 q5 q; g J6 i# _: `9 Q
所以在挑選鈣片的時候,要注意鈣片中含有的是哪一種鈣劑:; p5 n- Z: i' f' }- M8 |
- 碳酸鈣中鈣的含量最高,約為40%,但是溶解碳酸鈣需要大量的胃酸,容易引起胃部的不適;
- 乳酸鈣和葡萄糖酸鈣的鈣含量約為13%和9%,最易吸收,比較適合於兒童進行補鈣。
- 成人補鈣比較好的是檸檬酸鈣,鈣含量為21%,相對比較高,而且適合成人的消化系統對其進行吸收。
tvb now,tvbnow,bttvb& A. ?1 I/ V' b$ K/ O
(3)只補鈣而不補充維生素Dwww2.tvboxnow.com2 j, F: c8 ^+ G9 @- q; a) l! T& R
如果患上了佝僂病或者軟骨病,並非是因為缺鈣而是因為人體缺乏維生素D導致的。www2.tvboxnow.com! @: l! e% [8 o8 s( K2 J$ q
維生素D可以維持血清中鈣濃度的穩定,促進鈣在腎小管中的重吸收,沒有維生素D的幫助,鈣會非常容易流失,所以在補鈣的同時還要適當補充維生素D。www2.tvboxnow.com0 [. E' V( z' N. W( l4 _9 _: M
在有紫外線的情況下,人體可以自己合成維生素D,所以補鈣的時候多曬太陽是有道理的,但也不要為了補鈣把自己曬傷哦。tvb now,tvbnow,bttvb3 H- }8 g! K' t. F- Y) s# _: u1 _1 T1 C
在挑選鈣片的時候就要注意,有的鈣片是同時具有鈣劑和維生素D的,有的是沒有的,如果家裡的鈣片剛好是沒有維生素D含量的那一種,一定要對維生素D進行適量補充。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r$ {4 {& f6 h y; E+ r4 N0 \: [

* B6 M+ }8 S# ]公仔箱論壇(4)不缺鈣就不補鈣tvb now,tvbnow,bttvb- a: w$ w2 U4 k7 z' l) z
因為擔心患高血鈣,所以不缺鈣就不補鈣這種觀點深入人心。
- e! J; e& f y5 f6 Q- T事實上,高血鈣的病因往往是甲狀腺和甲狀旁腺功能亢進引起的,也就是常說的甲亢。
3 |3 V% J" j7 x, U4 `如果不進行一些奶製品、豆製品的補充,普通的飲食可能連日常攝入量都達不到,又怎麼會出現血清中鈣含量過高的情況呢?
, W' `& p4 T* R' v- H人體內的鈣含量大約在30歲時達到峰值,此後就會逐漸下降。在到達峰值之前進行補充,才能拉高峰值,減緩鈣流失的速度,避免過早就出現骨量下降、骨質疏鬆等情況。
# O& S; M9 o7 q' Y8 U" w; v7 L公仔箱論壇 我國國民平均每天攝取的鈣質只有500~600mg,甚至還沒有達到正常的攝入量,只有每天超過正常量三倍以後才可能出現補鈣過量的不良症狀。 |