黃金糕
9 [( R5 y$ O L8 {2 s材料:tvb now,tvbnow,bttvb3 a2 l8 l* _8 {
椰汁 1 1/2罐 (共600毫升)
* M: r9 e7 K ~9 Y公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
& j1 x$ X5 @1 I' ztvb now,tvbnow,bttvb木薯粉 500克
8 W' u' n- u& l( S. M雞蛋 8隻www2.tvboxnow.com, L1 L6 M0 e5 B2 A6 b1 V
糖 400克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o: l9 L9 r* T% b" O
牛油 40克
% l" r, z4 O8 {* c" A twww2.tvboxnow.com乾酵母 1 1/2湯匙(加入40毫升水拌勻發酵待用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |1 |- V2 Y: ~2 A0 {1 o
# ~5 ~' I; ], YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作:
0 r' V& d1 L+ t( w1 o, x1.細火煮椰汁,鹽約5分鐘,放入牛油熄火,放涼後加入木薯粉攪勻。
, x% k9 i- G8 L7 j% j2 _8 p2.將一大盆放入蛋、糖、用打蛋器打泡至奶白企身狀。tvb now,tvbnow,bttvb; p$ D# h2 F4 O6 C0 i. b7 c
3.椰汁粉漿和酵母水倒入蛋漿的大盆內,用打蛋器繼續打5分鐘或至拌勻,大盆蓋面發酵倍大,約1小 時。 在發酵其間1小時內 ,每15分鐘用打蛋器打發一次,大約3-4次,倒入焗盤內就唔駛再打發。
3 T% T- H) F$ Q6 m" E8 s/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.焗盤抺上牛油,倒入糊漿再發酵1倍大,約1小時,放入200度,焗30分鐘。 |