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[甜品] 川貝麥冬雪耳湯


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# A2 }" V4 t- C' z2 \2 |tvb now,tvbnow,bttvb材  料 :
9 r: _% [. n: z  B- O5 `/ k% e公仔箱論壇3  兩豬展www2.tvboxnow.com0 i. ]+ _) [6 Z
5  錢麥冬www2.tvboxnow.com+ @6 ?! ^/ D0 `$ P% u  D2 `
1  兩雪耳
2 s2 @. O, [6 [( _$ v5  錢南杏
2 z0 `+ O" A+ z/ z7 {/ Z- m公仔箱論壇5  錢北杏 * |# U* I1 w# F8 n
3  錢川貝 (打碎)5 \7 z! Q" T2 C  x
4  粒無花果 (開邊)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o* N( q+ s, l2 v( O" p
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1 O* o. j! C7 _! g# G; ?4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做  法 :
& i2 G$ H' X0 A8 j  ^tvb now,tvbnow,bttvb(1) 雪耳用凍水浸透,剪去硬蒂,洗淨待用。
9 f: q2 x3 Z/ I3 s- }, Y* J. Ewww2.tvboxnow.com(2) 豬展洗淨切件,放入滾水中飛水,沖洗淨,瀝乾備用。
/ f+ r6 Y" U0 [# p公仔箱論壇(3) 將所有材料洗淨瀝水,置煲中,加清水十二碗,先用大火煲滾,再轉慢火煲約兩小時,加鹽調味飲用。
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( i* ]& L& B# m9 zwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j) d* i0 e, g( B) \5 T) u
備  註 :
6 p' ]" E& N1 v8 _+ D# B- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 此湯滋潤清熱、潤肺止咳。適合乾咳少痰;久咳不癒,咽喉乾涸人仕,對煙酒過多,經常熬夜,心煩不安,喜吃煎炸人仕有一定療效。www2.tvboxnow.com- l; Q* N# l( ~
(2) 如傷風及虛寒人仕不宜多飲,或加生薑三片同煮。
3 i; D+ S3 J7 m, w(3) 川貝即川貝母,性微寒,味甘苦。有化痰止咳、清熱散結的功能。用於燥痰咳嗽、痰稠不易吐出、肺虛久咳、陰虛不足、乾咳無痰、tvb now,tvbnow,bttvb. K( H4 b8 Z3 G' h
     痰少咽燥、瘡瘍腫痛或痰中帶血等症,治痰熱較甚。
: }. ]# L) z- ~www2.tvboxnow.com(4) 麥冬即麥門冬,性微寒,味甘微苦。功效清心潤肺,祛痰止咳、潟熱除煩、生津行水'養陰益精。公仔箱論壇3 T6 p8 x9 H) l7 i
     主治肺熱燥咳、虛勞咳逆、吐血咯血'心煩躁渴、津傷便秘、婦人乳汁稀少。寒咳痰飲及脾虛便溏者忌用。tvb now,tvbnow,bttvb, R. v" d' p5 q8 o2 `9 |
(5) 雪耳又稱白木耳、銀耳,性平,味甘。功能活血清熱、滋陰潤肺、補腦強心、養胃生津、補中益氣、和胃潤肺、止咳嗽、化痰涎。www2.tvboxnow.com9 g6 v4 T% `$ K3 k
     用於病後體虛、肺虛欠咳、痰中猜血、崩滑及腸燥秘結等。; t8 L2 g" M3 |' d3 \- y
(6) 無花果性平,味甘。具有健脾止潟、清腸除熱、理氣消食、止咳祛痰、益肺通乳、消腫解毒的作用。
3 |. J" O( \' V, ?9 Ftvb now,tvbnow,bttvb     主治腸炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黃疽、咽喉痛腫、痔瘡腫痛等病徵。
$ ?* {& O1 b9 f9 Z# w公仔箱論壇(7) 南杏較大粒,又稱甜杏仁,由於所含之苦杏仁貳較少,所以味較甜,故鎮咳平喘的作用較差,但功效較急,適用於壯人、實證。www2.tvboxnow.com5 B1 p$ u$ Y/ @* l  j5 j1 t
     而所含的脂肪油較豐富,故潤燥之功效較好,功能祛痰止咳、平喘、潤腸。杏仁一般的使用量為 2-3 錢,但因其有小毒,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B3 `% g% j( M- n+ W
     過量會導致呼吸麻痺。tvb now,tvbnow,bttvb+ F# z9 z5 x) O2 _. U
(8) 北杏較細粒,又稱苦杏仁。性平,味苦,效力較緩,適用於老人體虛及虛勞咳喘;苦杏仁辛能散邪、苦可下氣、潤能通便、溫可宣滯,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K1 s$ i& Y( c0 {1 [2 j2 e5 g
     既有發散風寒之能,又有下氣平喘之功,臨床用來治療外感風寒、咳嗽氣喘、痰吐不利、胸悶不舒等症。另外,苦杏仁又能潤腸通便," U/ v  r3 u! E1 ]1 t3 K" L
     用於治療腸燥便秘等症。
thanks~
我鍾意呢個..thanks
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