[中式食譜] 天山雪蓮無花果鮑螺頭煲瘦肉

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% z, q& Q7 w' ]  F( S( r: y8 c公仔箱論壇材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I* }0 l9 j1 T' Y/ {/ R
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豬 骨 / 瘦 肉 各 8 、 急 凍 黃 螺 頭 6 、 紅 蘿 蔔 3 、 天 山 雪 蓮 果 8 、 無 花 果 1 、 南 北 杏 / 陳 皮 / 生 薑 各 少 許 、 鹽 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I+ s  }0 J* `7 ]* |

* ^& F9 U6 E7 N# @) wtvb now,tvbnow,bttvb做 法
8 ?  H% T& S$ Q+ _tvb now,tvbnow,bttvb1. 將 天 山 雪 蓮 果 去 皮 後 切 角 。 / ^/ Y7 Z3 ?* i$ V+ z

. \; v( B' F9 K) W4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 急 凍 螺 頭 解 凍 後 洗 淨 ， 然 後 一 開 四 件 。
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3. 將 豬 骨 和 瘦 肉 放 於 滾 水 內 水 約 3 至 4 分 鐘 ， 撈 起 洗 淨 ； 將 螺 頭 件 水 約 3 至 4 分 鐘 撈 起 。
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0 w3 H' l5 V/ [" C9 W* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煲 滾 水 後 加 入 豬 骨 、 瘦 肉 、 黃 螺 頭 件 、 天 山 雪 蓮 果 、 紅 蘿 蔔 、 無 花 果 、 陳 皮 、 生 薑及 南 北 杏 ， 用 猛 火 煲 約 1 小 時 ， 再 改 用 慢 火 煲 2 小 時 ， 煲 好 後 加 鹽 調 味 即 成 。公仔箱論壇- P, j0 J0 I. C7 n6 E( f. ~; M4 N4 D

% d9 b; Z: V; W7 j8 Mwww2.tvboxnow.com貼 士
# G/ [. n+ d& m+ c2 Swww2.tvboxnow.com加 豬 骨 煲 出 來 的 湯 會 較 只 用 瘦 肉 煲 的 清 甜 。
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