【材料】+ [7 W- W2 l4 q b8 d
瘦肉三百二十克tvb now,tvbnow,bttvb8 E% T) {7 p: w
海帶二十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t ~% p$ Q9 v8 ^. S
浸發冬菇五隻
' F+ T8 X4 _& n, P: V2 S' ^公仔箱論壇榨菜一兩公仔箱論壇1 M( u1 m+ I8 Y: z4 y& x& k K/ y
青甜椒一隻
1 o$ P' d3 K( n1 G) Z9 G2 atvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒一隻
6 n7 E# S0 L& B5 d3 Ewww2.tvboxnow.com蒜蓉三茶匙
* p9 N }! E$ ~& s. }薑蓉一茶匙www2.tvboxnow.com* D5 E) S, D- S
& T, H1 q) s- z. r% s6 |【醃料】
9 ]3 v+ L" a" F+ B$ B生抽一湯匙
6 ]7 p4 C, @1 i9 E: @3 G8 Qwww2.tvboxnow.com砂糖半茶匙www2.tvboxnow.com7 I3 c- v1 `: U
麻油半茶匙- \+ o1 j% O2 i3 R5 u
胡椒粉六分一茶匙; \5 j: X/ D* m' l( |; a
生粉一茶匙
4 f$ _# ^' j$ ] r2 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G8 T# h8 ^) m+ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K. T. d/ S% F |
【汁料】
5 v6 e: V ~* [6 Y, ttvb now,tvbnow,bttvb清雞湯三湯匙
/ l9 `5 P" ~6 o* {5 |tvb now,tvbnow,bttvb生抽二茶匙
. P$ y' P2 I4 `- B0 ?0 w4 f砂糖半茶匙
& q# M( |; ]- J/ m6 t+ |$ ?; ?+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' C* ]! h2 C% M( I" Z- O
胡椒粉四分一茶匙
5 n) J n6 _* Mtvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙
' s6 t+ u0 e" I: d4 pwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇* y9 T( u' L2 @. p3 Y
tvb now,tvbnow,bttvb8 }9 I; }) g" r" [
【做法】. U9 D( n, r) p
(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。
8 J, w2 d4 `/ w9 R: i& x; f) J& `tvb now,tvbnow,bttvb(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。公仔箱論壇 Y" i! g% Y& q. q: l
(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。% y0 [/ W; c# K8 B2 S; }
(四)將肉絲回鑊，灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb6 |$ T7 j8 \. @6 p I# I$ S1 o7 m( v6 r
(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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