【材料】) ~" J4 Z" S2 Z4 u% _" |6 G
瘦肉三百二十克& m& v4 ~& ?: c' N' a+ Z
海帶二十克
* F( T6 r0 x8 e/ S浸發冬菇五隻公仔箱論壇 |2 E9 u' O: A8 V |
榨菜一兩tvb now,tvbnow,bttvb* d2 g* h# H8 m. x
青甜椒一隻www2.tvboxnow.com& p* z8 c- W6 E0 d( X8 |
紅辣椒一隻tvb now,tvbnow,bttvb$ P o! D V) D' Y \
蒜蓉三茶匙
- f8 z4 Q7 U9 Q& M公仔箱論壇薑蓉一茶匙
* Z2 n n1 y8 {: e5 mwww2.tvboxnow.com7 J0 k- S9 t/ @2 Z5 h
【醃料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c$ i+ o' c2 E0 y% Y% O: k
生抽一湯匙& K0 H8 G0 q$ ?& Z4 U
砂糖半茶匙
# _ @ [3 ?( K8 E. F- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙
9 v, S' V# c; S* e" Vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉六分一茶匙
- s: J9 u# z4 K8 s! K. q/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一茶匙
( n4 {! }1 }( J8 ?www2.tvboxnow.com4 [' Y7 @7 R. }- S4 H1 c# k
7 a3 m+ H# c+ n+ N1 Lwww2.tvboxnow.com【汁料】
2 H! P- u4 X& r( X9 pwww2.tvboxnow.com清雞湯三湯匙
( K9 K# E/ s5 E: |" `% |生抽二茶匙公仔箱論壇2 s" F. N0 ?3 _: p- _. R
砂糖半茶匙5 T; V5 [8 S9 W. j
麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ M7 l7 X8 t1 m6 p' w( a8 E( J3 C
胡椒粉四分一茶匙
: V5 _5 ~( w0 E2 A0 X: K5 B生粉一茶匙
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$ l+ O, b+ h7 t! C公仔箱論壇【做法】
~ G7 m# u2 _3 A0 S公仔箱論壇(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。
- _6 r( B" \$ E0 p9 x/ N(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。tvb now,tvbnow,bttvb" U/ C( { S: g. Z
(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。; j3 a0 n( c1 p
(四)將肉絲回鑊，灒酒。
: ? a" O8 o3 }' G公仔箱論壇(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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