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[健康資訊] 我們常說的「上火」究竟是什麼?最靠譜的「去火」秘籍原來是

昨天吃了火鍋/橘子/牛羊肉/荔枝www2.tvboxnow.com' j3 z1 x. Q5 s0 n- k# v* c# |
今天就上火了- _, H7 C9 u/ D0 s2 }
昨天加了個班/熬了個夜/喝水少了
$ P0 x* O- P  @  D4 b2 g2 j3 q: `今天就上火了公仔箱論壇. E% ]: e  [& H8 N
一年365天,天天水逆
" }! ^* x- }5 Ywww2.tvboxnow.com全國14億人,人人上火; W( f2 o& G8 c0 i0 }

/ j: Z7 G% b. X9 l+ A6 m4 A公仔箱論壇上火,就是健康界的臨時工、背鍋俠
5 _+ j3 h( m7 F) p: t上到嘴上起泡,下到菊花傷殘
5 ^- P2 C" N) M  S公仔箱論壇無論是牙齦發炎還是長痘便秘
3 j  `: H& l7 e8 |; |都是上火的鍋
0 `. {$ T" Q3 {0 Y6 A( M人究竟為什麼會上火?
1 t& O+ O2 t$ c$ ]5 atvb now,tvbnow,bttvb上火還分不同的種類?公仔箱論壇( A6 r- ]4 n" K0 f9 F7 W7 U! g3 W
到底生活中哪些東西導致了上火?
1 u& l" \$ e) [- d* H怎麼做才能有效地去火?
$ \( @$ {: [5 W$ p2 q0 o: N5 V公仔箱論壇上火,究竟是什麼火?www2.tvboxnow.com- F1 B, o0 U( l# s5 D
其實無論現代醫學,還是中醫專業典籍,都沒有「上火」的概念,「上火」只是民間的俗稱。
" I5 I% D9 B( B& G  z從現象上來說,上火,就是身體受到各種刺激之後,在身體各處產生的發熱、疼痛、發腫的現象。公仔箱論壇# }# f/ C' t+ Z/ x' T. ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r% C; t& [' L: _7 _6 ^
這不就是現代醫學所說的炎症反應嘛!
8 Y- u$ L/ C6 }. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古時民間無法確定引起這些炎症的背後原因,就只好將發炎的現象統稱為「上火」。( N% q3 c3 u* z/ R
應對「上火」的方式,也是大而化之的「降火」,菊花、黃連、大白菜等「降火食物」應運而生,別管哪兒上火,為什麼上火,吃就對了。" V' G6 M9 {( ]
但是隨著醫學進步,人們逐漸意識到,「上火」這類炎症症狀,背後的根源各不相同、情況複雜,可能是細菌病毒引起的感染,也可能是自身免疫反應,也可能是多種因素混合。公仔箱論壇& ]. r- p* T; D8 y6 g

, l4 Y( X& r( T$ t公仔箱論壇不同部位的上火,本質上原因各不相同,因此不能一概而論,而是要
$ Z% y9 @; z, W7 ^: K# o. I- }; ?4 q; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這些表現全都是上火嗎?
' q8 y3 k/ R* M/ g/ h2 ?9 awww2.tvboxnow.com牙齦發炎、出血tvb now,tvbnow,bttvb5 a" P) L0 i+ T0 d: I8 o
牙齦發炎、出血的原因,本質上是牙齦的炎症。www2.tvboxnow.com4 q% N! j, W4 P6 [+ I; x6 R" v1 A1 p
一方面,如果飲食中蔬菜水果太少,維生素C的缺乏會使膠原蛋白的合成下降,造成牙齦、黏膜彈性變差,出血。tvb now,tvbnow,bttvb" v8 d7 u" ~- n# a5 b7 b, L
另一方面,牙齒清潔不到位,牙根和牙縫中的食物殘渣使細菌滋生,日復一日地侵蝕牙齦和牙齒,會導致牙周炎。公仔箱論壇  p4 M/ P: M% V( M# X3 o
如果牙周炎不加以控制,輕者牙齦出血萎縮,重者牙齒脫落,不得不配一口「價格媲美寶馬」的假牙。
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: S1 j% ?! F0 _/ ~! l嘴上起泡、爛嘴角
( `& E3 d/ ^% v  v9 C1 c) Z公仔箱論壇嘴唇周圍出現小皰疹或者是「大火泡」,並不是「上火」,而是單純皰疹病毒感染,可以在醫生指導下用阿昔洛韋等抗病毒軟膏,但免疫力正常的健康人群,無需治療也會自行好轉。
  T. Q: }2 \* k# z0 {0 otvb now,tvbnow,bttvb而平時愛吃快餐,精製穀物、糖分攝入比較多的人,容易因為缺乏維生素B2而造成口角炎,平時多注意均衡飲食或吃維生素B2補充劑來改善。0 n' |, E# m% l" e' n5 S3 a# _
口腔潰瘍tvb now,tvbnow,bttvb" x* z  ~5 @* q  K

. ~# E" `- G: `* b1 G9 x* l6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口腔潰瘍的病因比較複雜,既跟自身免疫相關,又跟口腔菌群和黏膜修復有關,也可能是病毒感染引起的。
% c% k' Y; |/ z: ~& n& R* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有時候,只是單純由於食物粗糙,劃傷了口腔黏膜,或者由於飲食太甜、太咸了,局部滲透壓過高,導致黏膜脫水誘發不適。www2.tvboxnow.com) m& g( u8 v* X  |
如果口腔潰瘍反覆發作、長時間不癒合的話,可能預示著免疫功能的缺陷或者嚴重的感染,需要進一步就醫。tvb now,tvbnow,bttvb  l* f7 u* g; \. j" T& O
但在多數情況下,口腔潰瘍是一種自限性疾病,即使不進行任何治療,一到兩周也可以自行癒合。tvb now,tvbnow,bttvb7 S, K% M; S1 J& ~$ w7 b7 P
長痘
! o4 H+ U9 B6 F' Z: h+ W& v痘痘學名痤瘡。
: _/ |! [0 d. a  q/ W% e" G! B0 |% d7 f本質上,痤瘡是由於皮脂腺油脂分泌增多,同時毛囊口堵塞,細菌在毛囊內大量繁殖,導致的炎症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t4 `" ?) y! u) H
而引起痘痘的飲食因素,其實既不是火鍋,也不是牛羊肉,更不是荔枝,而是——糖。
6 J! G& V- V0 g; K' w研究顯示,高血糖負荷飲食會加劇痤瘡,由雄性激素水平與血糖水平呈正相關,皮脂分泌又受雄性激素調控所致。tvb now,tvbnow,bttvb7 z8 l% _! t1 }  J; j+ w2 \" f

& ]5 C. e. `5 M. ?- W  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此,長痘痘的朋友不妨想想最近飲料、冰激凌、糕點等是否吃得太多了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z. K+ Z4 r" e* v+ W
咽喉痛www2.tvboxnow.com. {1 \, V( k5 r4 P5 M2 o, g
吃東西引起的咽喉不適,有可能是食物過敏引起的。
6 V* l5 z& f! L; \, U  D9 ptvb now,tvbnow,bttvb但更多的情況下,是因為食物本身有刺激性。比如香瓜、菠蘿中有活性蛋白酶,辣椒中的辣椒素、酒精等,這些物質都會對黏膜產生刺激引發炎症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q9 B! J5 u! @/ Z0 O
流鼻血
( ?  J. A. n8 m公仔箱論壇比起成人,兒童「上火」容易流鼻血。
+ E' p, _% e: L, ~; H0 @, _為什麼吃了某些食物鼻子會流血呢?可能和維生素K有關。維生素K可以影響止血相關的酶的活性。www2.tvboxnow.com" }8 y  `; T9 v7 m+ g
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體內維生素K的量,主要從飲食和大腸益生菌中獲取。多吃一些富含維生素K的食物,例如西蘭花、菜花、蛋黃等,同時避免濫用抗生素,多喝酸奶,都可以促進維生素K的吸收。www2.tvboxnow.com2 a+ [, w4 p2 |, K; o" v1 v# U- |6 W
此外,壓力、興奮等容易導致血壓升高,空氣乾燥等都可能會增加流鼻血的風險。
0 a3 u, {3 @5 Q/ V0 l# G1 n最重要的原因,兒童鼻黏膜比成人脆弱,更容易出血。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [2 ~+ |7 r) ?0 {
除了鼻腔血管畸型導致的鼻出血,一般鼻出血的情況都會隨著年齡增大有所好轉。
" T+ ?8 R  G5 ^" xtvb now,tvbnow,bttvb這些食物都讓人上火?tvb now,tvbnow,bttvb3 S+ _! x! T! m3 U& q: Q! Z
吃辣上火?www2.tvboxnow.com, p$ D( j, o7 b  _
吃完辣椒後,很多人不僅口腔黏膜火辣辣的疼,甚至連「菊花」也要遭殃,痔瘡、肛門出血。www2.tvboxnow.com3 b8 p8 r' Z( g; p% A# C$ H
這不是因為吃辣上火了,而是辣椒素在反應。
, `2 l/ ]+ d1 _* K' Mtvb now,tvbnow,bttvb辣不是味覺,而是一種痛覺。辣椒素會刺激神經使其分泌肽,能擴張血管、增加毛細血管的通透性,導致血漿外滲引發炎性水腫,導致牙齦腫痛、嘴角起泡、口腔潰瘍等症狀的出現。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D, ~$ z( R% M. \. W
即使沒有損傷的皮膚,接觸到辣椒也會感覺疼。www2.tvboxnow.com1 Q  k  P* r' T8 T2 f( }) D
除了辣椒素,酒精、菠蘿中的蛋白酶、蒜中的大蒜素、生薑中的姜油等刺激性物質都能引發炎症。tvb now,tvbnow,bttvb; q9 `: V; t' G$ O: I9 s! r1 D
吃牛羊肉上火?tvb now,tvbnow,bttvb' L4 a7 H/ ?' _% X) g
蛋白質消化、吸收、代謝時會消耗大量的水,同時,高蛋白質的飲食會使身體散熱增加,營養學上管這叫做「食物熱效應」。tvb now,tvbnow,bttvb! L5 L5 y: q4 y: F
肉類中的脂肪含量也決定了炎症的發生。牛羊肉往往含脂肪較多,以飽和脂肪酸為主,在代謝過程中容易誘發炎症反應。公仔箱論壇5 a8 ]) f5 q7 G1 Z! S
相比之下,魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸,有抗炎的作用。公仔箱論壇; U  Y9 ^; k: `' a& y
吃水果上火?www2.tvboxnow.com. R  Z) D0 n- k( k
桂圓、荔枝、榴槤常常被貼上「上火」的標籤,原因在於,比起其他水果,它們的含糖量太高了。www2.tvboxnow.com5 M: l+ X( K3 |* I  l  j% a
如果吃完後沒有及時清潔口腔,那麼殘渣就容易造成口腔內細菌滋生,引起炎症,導致牙齦紅腫、出血、脹痛等症狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O6 S4 [* ?$ k1 l
吃巧克力上火?
! s6 d( G8 c( J" k& b1 S公仔箱論壇巧克力中含有可可鹼、黃嘌呤類生物鹼,能令血壓升高,因此可能引起流鼻血等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb6 S: p! }- _# @  j- V
嗑瓜子上火?
7 ^6 f* P0 m$ M, `$ _' Swww2.tvboxnow.com吃荔枝、桂圓是因為高糖,導致口腔細菌滋生引起炎症。而瓜子引起的「上火」,則是因為高鹽。www2.tvboxnow.com+ E' c6 e, p) T& Z
高鹽的食物,可能引起局部滲透壓增高,細胞脫水,出現紅腫炎症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W  E/ i- K5 i! N. y" U- U
同時,瓜子本身干硬,嗑瓜子的過程中容易劃傷口腔黏膜,瓜子皮上又有很多細菌,一來二去,口腔潰瘍不可避免。tvb now,tvbnow,bttvb& y* a# v8 o* y& L
吃火鍋上火?tvb now,tvbnow,bttvb! N7 P' k  y; v7 h
牛羊肉(高蛋白高脂肪)+辣椒+酸梅湯(高糖),各路引發炎症的「罪魁禍首」齊聚一堂,能不上火嗎?9 n4 m% }% i. u0 q' K
食物的成分千差萬別,不能一概而論,用簡單的「涼熱」來劃分更是不科學。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g; N' K% y* _
很多時候,所謂的「敗火」食物,吃了就去火,也與食物本身的特性無關,而是因為上火是一種自限性症狀,什麼都不吃也會自行痊癒。
- l9 ^7 z, m# v5 d6 I; e公仔箱論壇上火怎麼治?tvb now,tvbnow,bttvb2 B9 H! @8 A% a8 c6 z5 Q! n* @
不用治,健康生活
2 ], A* h7 x* f$ H: n  {公仔箱論壇「上火」的本質是局部少量的炎症反應,炎症反應是人體防禦機制的核心環節,是完全正常的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e2 m  P/ E  F8 G9 D
靠著炎症反應引起的發熱和滲出,身體才能有效地排出病原體和有危害的刺激性物質。# U& O5 O, \  b/ ~' ?8 e: J$ \
炎症反應並非全是壞事,這種反應是局部的、暫時性的,且反應輕微不需要任何治療就能自行痊癒,所以無需擔心。
' R9 e$ H. d" o) S2 b4 V8 c7 Y/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於傳統意義上的「敗火」食物,涼茶、菊花、金銀花、蛇草水……如果對身體無害,食用也無妨;但如果其中有中藥成分,則要小心副作用。公仔箱論壇+ h! E! m& F1 K" l5 S, x+ J6 U5 h
如果實在想要治療,可以適當服用一些維生素,來增強一下身體的免疫力。. d7 w, T* M3 @" d! _. _, o' L" R
但歸根結底,要想預防上火,最有效的方法。
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