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[健康資訊] 我們常說的「上火」究竟是什麼?最靠譜的「去火」秘籍原來是

昨天吃了火鍋/橘子/牛羊肉/荔枝
. I/ t8 v+ T8 c/ R: T今天就上火了
& _: l, @9 n. u: Q昨天加了個班/熬了個夜/喝水少了
# }% }# `9 \0 V! [今天就上火了TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R6 M  C& G& }2 c9 O
一年365天,天天水逆! f& T. d5 G# D8 N6 W$ n2 {' }/ Y
全國14億人,人人上火
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上火,就是健康界的臨時工、背鍋俠
" R; v( F3 L' T% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上到嘴上起泡,下到菊花傷殘
- c& T2 t3 k* A7 E  I! {# Q4 [) W. k% H公仔箱論壇無論是牙齦發炎還是長痘便秘公仔箱論壇$ Q. [' g% c& e+ g* `; K# g' V' j
都是上火的鍋
/ O' p0 u8 S3 ~* ]人究竟為什麼會上火?tvb now,tvbnow,bttvb( Y" e. O8 R  ]3 l( _! |# m
上火還分不同的種類?tvb now,tvbnow,bttvb$ i6 Y: ]3 ]8 M1 \" A( ]4 z
到底生活中哪些東西導致了上火?www2.tvboxnow.com0 K, S0 E0 v# n5 e) f$ N
怎麼做才能有效地去火?4 w( z2 _) w' m3 A* D+ D
上火,究竟是什麼火?3 k) v( ]+ ]: U% Y9 ?& R: ?( u. _5 s
其實無論現代醫學,還是中醫專業典籍,都沒有「上火」的概念,「上火」只是民間的俗稱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L. ~3 ], _( M  h
從現象上來說,上火,就是身體受到各種刺激之後,在身體各處產生的發熱、疼痛、發腫的現象。& @' D0 ]4 J0 Z  A( h" |
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這不就是現代醫學所說的炎症反應嘛!
' G: Q$ k. t( w- w' F( \古時民間無法確定引起這些炎症的背後原因,就只好將發炎的現象統稱為「上火」。4 Y2 d6 `7 j2 }* J9 B4 Q6 ]7 }
應對「上火」的方式,也是大而化之的「降火」,菊花、黃連、大白菜等「降火食物」應運而生,別管哪兒上火,為什麼上火,吃就對了。
" G& {$ ]# B6 e9 J8 ?( J但是隨著醫學進步,人們逐漸意識到,「上火」這類炎症症狀,背後的根源各不相同、情況複雜,可能是細菌病毒引起的感染,也可能是自身免疫反應,也可能是多種因素混合。4 D! Y+ B( i: M8 c
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不同部位的上火,本質上原因各不相同,因此不能一概而論,而是要tvb now,tvbnow,bttvb# p: ~4 b, Q" @# f$ c
這些表現全都是上火嗎?www2.tvboxnow.com. Z' n. ]% _9 ?8 R4 D
牙齦發炎、出血公仔箱論壇" K) B& O( p) z, c5 Q
牙齦發炎、出血的原因,本質上是牙齦的炎症。
2 n  h6 L5 x- e' v公仔箱論壇一方面,如果飲食中蔬菜水果太少,維生素C的缺乏會使膠原蛋白的合成下降,造成牙齦、黏膜彈性變差,出血。
& z& H4 w% `) r& e/ L& t另一方面,牙齒清潔不到位,牙根和牙縫中的食物殘渣使細菌滋生,日復一日地侵蝕牙齦和牙齒,會導致牙周炎。tvb now,tvbnow,bttvb, V& g7 n3 e6 U3 F4 J( ?7 e- R
如果牙周炎不加以控制,輕者牙齦出血萎縮,重者牙齒脫落,不得不配一口「價格媲美寶馬」的假牙。
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嘴上起泡、爛嘴角
+ @% g7 n% K2 G" O! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嘴唇周圍出現小皰疹或者是「大火泡」,並不是「上火」,而是單純皰疹病毒感染,可以在醫生指導下用阿昔洛韋等抗病毒軟膏,但免疫力正常的健康人群,無需治療也會自行好轉。公仔箱論壇; h: x7 E1 ~1 E- r
而平時愛吃快餐,精製穀物、糖分攝入比較多的人,容易因為缺乏維生素B2而造成口角炎,平時多注意均衡飲食或吃維生素B2補充劑來改善。公仔箱論壇# x' i8 x3 g1 ~( j$ Y
口腔潰瘍
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口腔潰瘍的病因比較複雜,既跟自身免疫相關,又跟口腔菌群和黏膜修復有關,也可能是病毒感染引起的。6 f1 i- q6 K9 F. y6 l2 [3 f
有時候,只是單純由於食物粗糙,劃傷了口腔黏膜,或者由於飲食太甜、太咸了,局部滲透壓過高,導致黏膜脫水誘發不適。
! T/ t5 x4 v- ~( X& vtvb now,tvbnow,bttvb如果口腔潰瘍反覆發作、長時間不癒合的話,可能預示著免疫功能的缺陷或者嚴重的感染,需要進一步就醫。
. w- u( f* G6 ]) [. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但在多數情況下,口腔潰瘍是一種自限性疾病,即使不進行任何治療,一到兩周也可以自行癒合。
  F6 w$ J8 J0 |8 q; D! [長痘www2.tvboxnow.com; l% B) u$ ]: Y' E- Y
痘痘學名痤瘡。
( N* b7 `, c/ |# N2 b本質上,痤瘡是由於皮脂腺油脂分泌增多,同時毛囊口堵塞,細菌在毛囊內大量繁殖,導致的炎症。
  w' C; p' ?1 }2 f引起痘痘的飲食因素,其實既不是火鍋,也不是牛羊肉,更不是荔枝,而是——糖。tvb now,tvbnow,bttvb) B& ^+ w* c; c" Z4 c! G
研究顯示,高血糖負荷飲食會加劇痤瘡,由雄性激素水平與血糖水平呈正相關,皮脂分泌又受雄性激素調控所致。
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因此,長痘痘的朋友不妨想想最近飲料、冰激凌、糕點等是否吃得太多了。7 `8 X. w& g1 d0 h3 E: R' m
咽喉痛
" ~2 N. x" D7 p' [& _- p8 G1 H3 ]2 M吃東西引起的咽喉不適,有可能是食物過敏引起的。
) {& r8 t- ^* t& Z, m更多的情況下,是因為食物本身有刺激性。比如香瓜、菠蘿中有活性蛋白酶,辣椒中的辣椒素、酒精等,這些物質都會對黏膜產生刺激引發炎症。
" u$ t! Q) `- L& ~' X: m  B7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。流鼻血4 v9 \) D5 {" @9 L5 o
比起成人,兒童「上火」容易流鼻血。7 P, l5 F6 V. Z8 [2 M% \; _' i
為什麼吃了某些食物鼻子會流血呢?可能和維生素K有關。維生素K可以影響止血相關的酶的活性。
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6 r3 Q7 e1 E- o8 I, G+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。體內維生素K的量,主要從飲食和大腸益生菌中獲取。多吃一些富含維生素K的食物,例如西蘭花、菜花、蛋黃等,同時避免濫用抗生素,多喝酸奶,都可以促進維生素K的吸收。
8 U+ b/ g  }1 x1 ?6 {tvb now,tvbnow,bttvb此外,壓力、興奮等容易導致血壓升高,空氣乾燥等都可能會增加流鼻血的風險。
0 w! p) X6 _+ jwww2.tvboxnow.com最重要的原因,兒童鼻黏膜比成人脆弱,更容易出血。
6 ?2 i5 r' Z* z除了鼻腔血管畸型導致的鼻出血,一般鼻出血的情況都會隨著年齡增大有所好轉。
! [# J( H( T  x2 ?. g+ X, T7 Swww2.tvboxnow.com這些食物都讓人上火?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V7 X8 B4 t! \  }
吃辣上火?
( m4 c  b/ l7 R( ~0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃完辣椒後,很多人不僅口腔黏膜火辣辣的疼,甚至連「菊花」也要遭殃,痔瘡、肛門出血。: s' J" M. e8 f9 m" Z9 w- I
這不是因為吃辣上火了,而是辣椒素在反應。
& I" d. }  i0 c- x- k, z* k辣不是味覺,而是一種痛覺。辣椒素會刺激神經使其分泌肽,能擴張血管、增加毛細血管的通透性,導致血漿外滲引發炎性水腫,導致牙齦腫痛、嘴角起泡、口腔潰瘍等症狀的出現。
& L* F/ ?$ i% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即使沒有損傷的皮膚,接觸到辣椒也會感覺疼。
4 U, v# F; m/ [0 |' Zwww2.tvboxnow.com除了辣椒素,酒精、菠蘿中的蛋白酶、蒜中的大蒜素、生薑中的姜油等刺激性物質都能引發炎症。! M2 _8 [6 V; N5 S# n
吃牛羊肉上火?tvb now,tvbnow,bttvb5 J% `% {( i7 {( F$ L5 H
蛋白質消化、吸收、代謝時會消耗大量的水,同時,高蛋白質的飲食會使身體散熱增加,營養學上管這叫做「食物熱效應」。
+ f6 F4 o5 n, }( Z公仔箱論壇肉類中的脂肪含量也決定了炎症的發生。牛羊肉往往含脂肪較多,以飽和脂肪酸為主,在代謝過程中容易誘發炎症反應。www2.tvboxnow.com" O, t) I3 G# {3 U: D" P$ H
相比之下,魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸,有抗炎的作用。tvb now,tvbnow,bttvb% ?; B# d; e* L# f
吃水果上火?
$ Y1 Q, c) Z6 y8 K& `; g桂圓、荔枝、榴槤常常被貼上「上火」的標籤,原因在於,比起其他水果,它們的含糖量太高了。
  j7 \  n, Q% l2 j6 A7 O. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果吃完後沒有及時清潔口腔,那麼殘渣就容易造成口腔內細菌滋生,引起炎症,導致牙齦紅腫、出血、脹痛等症狀。
; T* J2 }, O" p( a* y8 X吃巧克力上火?3 g7 j4 s" B% N- i
巧克力中含有可可鹼、黃嘌呤類生物鹼,能令血壓升高,因此可能引起流鼻血等症狀。公仔箱論壇' e) X( Z; Z6 w( w7 y" _) Y
嗑瓜子上火?9 ~3 H5 c) X' ]! A$ [- B; q* r
吃荔枝、桂圓是因為高糖,導致口腔細菌滋生引起炎症。而瓜子引起的「上火」,則是因為高鹽。- F4 _$ [( h* w! ^7 j: K
高鹽的食物,可能引起局部滲透壓增高,細胞脫水,出現紅腫炎症。
& s9 R/ E- f* u9 V6 r( K- btvb now,tvbnow,bttvb同時,瓜子本身干硬,嗑瓜子的過程中容易劃傷口腔黏膜,瓜子皮上又有很多細菌,一來二去,口腔潰瘍不可避免。# r" z9 w% f  y# r8 L; x- a
吃火鍋上火?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W+ ?2 D% ^& l! I
牛羊肉(高蛋白高脂肪)+辣椒+酸梅湯(高糖),各路引發炎症的「罪魁禍首」齊聚一堂,能不上火嗎?公仔箱論壇& @. I: r+ c, F5 ]
食物的成分千差萬別,不能一概而論,用簡單的「涼熱」來劃分更是不科學。
: ^& E2 v9 x1 y: Atvb now,tvbnow,bttvb很多時候,所謂的「敗火」食物,吃了就去火,也與食物本身的特性無關,而是因為上火是一種自限性症狀,什麼都不吃也會自行痊癒。
4 F7 D* f% Y4 W8 p- P3 s7 X上火怎麼治?: F) p  d, g  |  `$ i  w: `
不用治,健康生活
  ~8 Z8 [. w2 J1 B, h* d; H% [' D公仔箱論壇「上火」的本質是局部少量的炎症反應,炎症反應是人體防禦機制的核心環節,是完全正常的。
2 ^+ v8 f% P& uwww2.tvboxnow.com靠著炎症反應引起的發熱和滲出,身體才能有效地排出病原體和有危害的刺激性物質。
9 R( k; \4 @4 {% W% n2 h0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炎症反應並非全是壞事,這種反應是局部的、暫時性的,且反應輕微不需要任何治療就能自行痊癒,所以無需擔心。2 Q7 D! E* ?) v+ R, p
至於傳統意義上的「敗火」食物,涼茶、菊花、金銀花、蛇草水……如果對身體無害,食用也無妨;但如果其中有中藥成分,則要小心副作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c/ h+ S/ f$ E9 x+ [9 r; x: t
如果實在想要治療,可以適當服用一些維生素,來增強一下身體的免疫力。4 Q" L  q* h, \' V" V2 D& M1 G
但歸根結底,要想預防上火,最有效的方法。
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